Tiedä, mitä lautasellasi on

Appelsiinimarmeladi

Kalorit ja ravintoarvot

246

kaloriakcal per 100 g

Proteiini0,3 g

HH66 g

Rasva0 g

Kalorien prosenttiosuudet

Ravintoarvot

Per 100 g% RI

Kalorit 246 kcal —
Proteiini 0,3 g 1%
Hiilihydraatit 66 g 24%
Rasva 0 g 0%
Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
Kuitu 0,7 g 3%
Sokerit 60 g —
Natrium 56 mg 2%
Kolesteroli 0 mg 0%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

A-vitamiini 3 µg 0%
C-vitamiini 4,8 mg 5%
D-vitamiini 0 µg 0%
E-vitamiini 0,06 mg 0%
K-vitamiini 0 µg 0%
Tiamiini (B1) 0,01 mg 0%
Riboflaviini (B2) 0,03 mg 2%
Niasiini (B3) 0,05 mg 0%
Pantoteenihappo (B5) 0,02 mg 0%
B6-vitamiini 0,02 mg 1%
Biotiini (B7) 0 µg 0%
Folaatti (B9) 9 µg 2%
B12-vitamiini 0 µg 0%
Koliini 3 mg 1%

Kivennäisaineet

Kalsium 38 mg 3%
Rauta 0,15 mg 1%
Magnesium 2 mg 0%
Fosfori 4 mg 0%
Kalium 37 mg 1%
Sinkki 0,04 mg 0%
Kupari 0,09 mg 10%
Mangaani 0,02 mg 1%
Seleeni 0,6 µg 1%
Jodi 0,5 µg 0%

Kalorit annosta kohti

Annos	Paino	Kalorit	Proteiini	HH
100 g	100 g	246	0,3 g	66 g
1 annos	20 g	49	0,1 g	13 g
2 annosta	40 g	98	0,1 g	26 g
½ annosta	10 g	25	0 g	6,6 g
3 annosta	60 g	148	0,2 g	39 g
4 annosta	80 g	197	0,2 g	53 g
50 g	50 g	123	0,2 g	33 g
150 g	150 g	369	0,5 g	98 g
200 g	200 g	492	0,6 g	131 g
250 g	250 g	615	0,8 g	164 g

Samankaltaiset ruoat

Kysymyksiä ruoasta Appelsiinimarmeladi

Miten appelsiinimarmeladi sopii paahtoleivälle?

Levitä ohut kerros kuuman paahtoleivän päälle; marmeladi pehmenee hieman ja appelsiinin kuoripalat tuovat purutuntumaa. Se sopii myös voin tai tuorejuuston kanssa.

Mihin leivonnaisiin appelsiinimarmeladia voi käyttää?

Käytä sitä täytteenä kääretortussa tai levitä ohut kerros kerrospohjien väliin. Se toimii myös kuorrutteen alla: lämmitä marmeladia hetki ja sivele siivilöitynä kakun pinnalle.

Voiko appelsiinimarmeladilla kuorruttaa kakun?

Kyllä. Lämmitä marmeladia kattilassa miedolla lämmöllä, kunnes se notkistuu, siivilöi kuoripalat pois ja sivele vielä lämpimänä kakun pinnalle.

Miten appelsiinimarmeladia säilytetään avaamisen jälkeen?

Säilytä avattu purkki jääkaapissa kansi tiiviisti suljettuna ja ota marmeladia puhtaalla lusikalla. Noudata purkin säilytysohjetta ja hävitä marmeladi, jos sen pinnalle ilmestyy hometta.

Mitä eroa on appelsiinimarmeladilla ja appelsiinihillolla?

Appelsiinimarmeladissa on tavallisesti näkyviä appelsiininkuoren paloja ja selvästi kirpeä, hieman karvas sävy. Appelsiinihillo on usein tasaisempaa ja maultaan hedelmäisempää, vaikka nimitykset ja rakenteet voivat mennä päällekkäin.

Mikä sopii appelsiinimarmeladin tilalle leivonnassa?

Appelsiinihillo käy lähimmäksi korvaajaksi, etenkin täytteissä ja kakun pinnalla. Aprikoosihillo sopii kuorrutteeksi, kun haluat hedelmäisen maun ilman appelsiininkuoren kitkeryyttä.

Kuinka paljon appelsiinimarmeladia on sopiva annos?

Tavallinen annos on noin ruokalusikallinen eli 20 g, esimerkiksi leivän päällä. Se sisältää 49 kcal.

Onko appelsiinimarmeladi sama asia kuin englantilainen marmalade?

Brittiläisessä käytössä marmalade tarkoittaa yleensä sitrushedelmistä tehtyä marmeladia, usein juuri appelsiinia ja kuorisuikaleita sisältävää. Suomen sana appelsiinimarmeladi kuvaa samaa tyyliä, mutta koostumus vaihtelee tuotteittain.

Lähde: USDA FoodData Central 168819 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan