Toastkenyér

A szeleteket egy rétegben tedd a kenyérpirítóba, és pirítsd aranybarnára. Sütőben 200 °C-on nagyjából 4–6 perc alatt készül el; félidőben fordítsd meg.

Igen: a fagyasztott szeletet tedd egyenesen a kenyérpirítóba, és válassz hosszabb pirítási fokozatot. Melegszendvicshez előbb olvaszd ki, hogy a feltét ne melegedjen túl, mire a közepe átforrósodik.

Tartsd az eredeti zacskójában vagy jól záródó kenyértartóban, száraz, hűvös helyen. Ha nem fogy el néhány nap alatt, fagyaszd le szeletekre osztva, így csak annyit veszel elő, amennyire szükséged van.

Klasszikus választás szendvicshez és melegszendvicshez, de bundás kenyérnek és sajtos pirítósnak is beválik. Tojásos ételek mellé is megpiríthatod, majd a tetejére tehetsz avokádót, sajtot vagy lekvárt.

Használhatsz vékonyra szeletelt búzakenyeret vagy szendvicskenyeret; a vastagabb szeletet süsd kicsit tovább, hogy a belseje is átforrósodjon. Tortillába tekerve is elkészítheted ugyanazt a sajtos-sonkás tölteléket.

A toastkenyér a szeletelt, pirításra is alkalmas kenyér, a pirítós pedig az elkészített, megpirított kenyér. Tehát a toastkenyérből készülhet pirítós, de a friss szelet önmagában még nem az.

Dobd ki az egész csomagot, ne csak a penészes szeletet vedd ki: a kenyér puha belsejében a penész láthatatlanul is továbbterjedhet. Ne szagolgasd közelről, és mosd el a kenyértartót, mielőtt új kenyeret teszel bele.