Tudd, mi kerül a tányérodra
Szőlő
Kalória- és tápértékadatok
átlagos
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 65 kcal —
- Fehérje 0,7 g 1%
- Szénhidrát 16 g 6%
- Zsír 0,2 g 0%
- Telített zsírsavak 0,1 g 0%
- Rost 1,3 g 5%
- Cukrok 16 g —
- Nátrium 1 mg 0%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 1 µg 0%
- C-vitamin 2 mg 2%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,19 mg 1%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,01 mg 1%
- Niacin (B3-vitamin) 0,2 mg 1%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,13 mg 3%
- B6-vitamin 0,04 mg 2%
- Biotin (B7-vitamin) 0,2 µg 1%
- Folát (B9-vitamin) 6 µg 2%
- B12-vitamin 0 µg 0%
Ásványi anyagok
- Kalcium 10 mg 1%
- Vas 0,23 mg 1%
- Magnézium 7 mg 2%
- Foszfor 19 mg 2%
- Kálium 215 mg 5%
- Réz 0,09 mg 10%
- Mangán 0,06 mg 3%
- Jód 1 µg 1%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 65 | 0,7 g | 16 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 33 | 0,4 g | 8,1 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 98 | 1,1 g | 24 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 130 | 1,4 g | 32 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 163 | 1,8 g | 40 g | 0,5 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Szőlő
Hogyan mosd meg a szőlőt?
A fürtöt közvetlenül evés előtt öblítsd le hideg, folyó víz alatt, majd csepegtesd le. Ne áztasd sokáig: a bogyók könnyen megrepedhetnek, és hamarabb romlanak.
Hogyan tárold a szőlőt, hogy tovább friss maradjon?
Mosatlanul tedd a hűtőbe, lehetőleg szellőző zacskóban vagy dobozban; a puha, repedt szemeket előtte szedd ki. Mosd meg csak akkor, amikor enni készülsz belőle.
Le lehet fagyasztani a szőlőt?
Igen. Mosd meg, szárítsd meg alaposan, szemezd le, majd egy rétegben fagyaszd meg egy tálcán; néhány óra múlva tedd zárható dobozba. Fagyosan nassolnivalónak is jó, felengedve viszont puhább lesz.
Honnan tudod, hogy jó minőségű a szőlő?
Válassz feszes, ép szemű fürtöt, amelynek a szemei nem potyognak le könnyen a szárról. Kerüld a penészes, nyálkás vagy erősen ráncos bogyókat.
Milyen ételekhez illik a szőlő?
Sajttálon jól működik kemény és kék sajtok mellett, salátába pedig dióval és rukkolával is teheted. A sült szőlő pecsenyékhez vagy sült zöldségekhez is passzol: 200 °C-on körülbelül 15 perc alatt megpuhul és kissé karamellizálódik.
Ehetnek a kutyák szőlőt?
Ne adj a kutyádnak szőlőt vagy mazsolát: már kis mennyiség is súlyos mérgezést okozhat, és az egyéni érzékenység nem jósolható meg. Ha evett belőle, haladéktalanul kérj állatorvosi segítséget.
Melyikben van több szénhidrát: a vörös vagy a zöld szőlőben?
A vörös szőlőben: 100 grammonként 17 g, míg a zöld szőlőben 15,2 g szénhidrát van; a szőlőben 16 g található.
Forrás: CoFID (UK) 14-350 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
