Tudd, mi kerül a tányérodra

Marhahúsos-sajtos taco

Kalória- és tápértékadatok

lisztes tortilla

257
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje17 g
Szénhidrát18 g
Zsír12 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 257 kcal —
  • Fehérje 17 g 33%
  • Szénhidrát 18 g 6%
  • Zsír 12 g 16%
  • Telített zsírsavak 5 g 25%
  • Rost 1,3 g 5%
  • Cukrok 1,5 g —
  • Nátrium 444 mg 19%
  • Koleszterin 47 mg 16%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 12 µg 1%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 0,1 mg 1%
  • K-vitamin 3,6 µg 3%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,22 mg 18%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,21 mg 16%
  • Niacin (B3-vitamin) 4,2 mg 26%
  • B6-vitamin 0,23 mg 13%
  • Folát (B9-vitamin) 40 µg 10%
  • B12-vitamin 1,3 µg 53%
  • Kolin 44,6 mg 8%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 97 mg 7%
  • Vas 2,6 mg 14%
  • Magnézium 19 mg 5%
  • Foszfor 197 mg 16%
  • Kálium 199 mg 4%
  • Cink 3,3 mg 30%
  • Réz 0,08 mg 9%
  • Szelén 20,9 µg 38%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g25717 g18 g12 g
1 adag105 g27018 g18 g13 g
2 adag210 g54035 g37 g26 g
½ adag52,5 g1358,8 g9,2 g6,4 g
3 adag315 g81053 g55 g39 g
4 adag420 g107970 g74 g52 g
50 g50 g1298,4 g8,8 g6,1 g
150 g150 g38625 g26 g18 g
200 g200 g51433 g35 g25 g
250 g250 g64342 g44 g31 g

Kérdések erről: Marhahúsos-sajtos taco

Hogyan készítsd el a marhahúsos-sajtos tacót otthon?

Pirítsd a darált marhahúst közepesen forró serpenyőben 6–8 percig, amíg teljesen átsül, majd fűszerezd római köménnyel, paprikával és fokhagymával. Töltsd ropogós tortillába, szórd meg reszelt sajttal, és tegyél rá salsát vagy apróra vágott salátát.

Hogyan melegítsd meg a taco héját, hogy ropogós maradjon?

A ropogós taco héjakat tedd tepsire, és melegítsd 180 °C-os sütőben 3–5 percig. A puha tortillát száraz serpenyőben oldalanként körülbelül fél perc alatt melegítheted át.

Milyen sajtot tegyél a marhahúsos tacóba?

A cheddar jól olvad és karakteres ízű; a gouda vagy az edami enyhébb választás. Szórd a sajtot a még forró húsra, hogy kissé megolvadjon, vagy tedd a megtöltött tacót pár percre a sütőbe.

Mivel tálald a marhahúsos-sajtos tacót?

Jól illik hozzá a paradicsomos salsa, az avokádó, a tejföl, a lime és a friss koriander. Mexikói jellegű étkezéshez kínálhatod rizzsel vagy babbal, a töltelékbe pedig tehetsz salátát és paradicsomot is.

Miben különbözik a marhahúsos-sajtos taco a taquitótól?

A taco tölteléke nyitott vagy félbehajtott tortillába kerül, a taquito pedig szorosan feltekert, gyakran ropogósra sütött tekercs. A marhahúsos-sajtos taquito energiatartalma 287 kcal 100 grammonként, míg a marhahúsos-sajtos tacóé 257 kcal.

Hogyan tárold a marhahúsos-sajtos tacót?

A megtöltött taco hamar megpuhul, ezért a húst, a sajtot és a feltéteket külön tedd lefedett dobozba a hűtőbe, és 2–3 napon belül használd fel. A tortillát külön tárold, majd tálaláskor melegítsd meg és töltsd meg.

Le lehet fagyasztani a taco hústöltelékét?

Igen: a fűszerezett, átsült marhahúst hűtsd le, adagold zárható fagyasztódobozba, és fagyaszd le. Felhasználás előtt a hűtőben olvaszd ki, majd serpenyőben forrósítsd át; a sajtot és a friss feltéteket csak tálaláskor add hozzá.

Forrás: FNDDS (USDA) 58102110 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül