Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 290 kcal —
- Fehérje 13 g 25%
- Szénhidrát 1,5 g 1%
- Zsír 26 g 33%
- Telített zsírsavak 9,6 g 48%
- Rost 0,3 g 1%
- Cukrok 1,1 g —
- Nátrium 849 mg 37%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- C-vitamin 8,8 mg 10%
- K-vitamin 0 µg 0%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,2 mg 17%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,14 mg 11%
- Niacin (B3-vitamin) 2,4 mg 15%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,3 mg 6%
- B6-vitamin 0,13 mg 8%
- Folát (B9-vitamin) 24,2 µg 6%
- B12-vitamin 0,8 µg 33%
Ásványi anyagok
- Kalcium 31,6 mg 2%
- Vas 0,65 mg 4%
- Magnézium 20 mg 5%
- Foszfor 112 mg 9%
- Kálium 305 mg 6%
- Cink 1,1 mg 10%
- Szelén 5 µg 9%
- Jód 10,5 µg 7%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 290 | 13 g | 1,5 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 145 | 6,4 g | 0,7 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 435 | 19 g | 2,2 g | 39 g |
| 200 g | 200 g | 580 | 25 g | 2,9 g | 52 g |
| 250 g | 250 g | 725 | 32 g | 3,7 g | 65 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Koktélvirsli
Hogyan melegítsd meg a koktélvirslit, hogy ne repedjen szét?
Ne lobogó vízben főzd: tedd forró, gyöngyöző vízbe, húzd le az edényt a tűzről, és hagyd benne 4–5 percig. Így átmelegszik, de kisebb eséllyel reped ki.
Meg lehet pirítani a koktélvirslit serpenyőben?
Igen. Kevés olajon, közepes lángon forgasd 4–6 percig, amíg minden oldala aranybarnára pirul; sütés előtt pár helyen finoman bevághatod, hogy ne feszítse szét a héját.
Hogyan tárold a felbontott koktélvirslit?
Tedd jól záródó dobozba, és tárold hűtőben, legfeljebb 5 °C-on; felbontás után 2–3 napon belül használd fel. Ne hagyd órákig a konyhapulton.
Mivel kínáld a koktélvirslit, és milyen ételekbe teheted?
Mustárral, tormával vagy ketchuppal, kenyérrel és savanyúsággal egyszerűen tálalhatod. Félbevágva jól illik tojásrántottába, leveles tésztás virslifalatokba és virslis lencselevesbe is.
Mivel helyettesítheted a koktélvirslit egy receptben?
Frankfurti virslivel válthatod ki: vágd falatnyi darabokra, és ugyanúgy használd levesben vagy tésztába tekerve. Mivel nagyobb, a darabok mérete és a melegítés ideje eltérhet.
Hogyan add koktélvirslit kisgyereknek, hogy kisebb legyen a félrenyelés veszélye?
A kerek szeletek helyett hosszában vágd négyfelé, majd aprítsd apró darabokra; a hengeres, kerek falat könnyen elzárhatja a légutakat. Evés közben üljön, és végig figyelj rá.
Forrás: ANSES–Ciqual (France) 30746 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül