Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 188 kcal —
- Fehérje 3,6 g 7%
- Szénhidrát 33 g 12%
- Zsír 4,9 g 6%
- Telített zsírsavak 2,5 g 12%
- Rost 0 g 0%
- Cukrok 24 g —
- Nátrium 80 mg 3%
- Koleszterin 16 mg 5%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 92 µg 10%
- E-vitamin 0,01 mg 0%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,22 mg 17%
- Niacin (B3-vitamin) 0,11 mg 1%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,68 mg 14%
- B6-vitamin 0,05 mg 3%
- Folát (B9-vitamin) 2 µg 1%
- B12-vitamin 0,51 µg 21%
Ásványi anyagok
- Kalcium 127 mg 10%
- Vas 0,08 mg 0%
- Magnézium 12 mg 3%
- Foszfor 112 mg 9%
- Kálium 186 mg 4%
- Cink 0,45 mg 4%
- Réz 0,02 mg 2%
- Mangán 0,01 mg 0%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 188 | 3,6 g | 33 g | 4,9 g |
| 1 adag | 182 g | 342 | 6,5 g | 61 g | 8,9 g |
| 2 adag | 364 g | 684 | 13 g | 121 g | 18 g |
| ½ adag | 91 g | 171 | 3,3 g | 30 g | 4,4 g |
| 3 adag | 546 g | 1026 | 20 g | 182 g | 27 g |
| 4 adag | 728 g | 1369 | 26 g | 243 g | 36 g |
| 50 g | 50 g | 94 | 1,8 g | 17 g | 2,4 g |
| 150 g | 150 g | 282 | 5,4 g | 50 g | 7,3 g |
| 200 g | 200 g | 376 | 7,2 g | 67 g | 9,8 g |
| 250 g | 250 g | 470 | 9 g | 83 g | 12 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Hot caramel sundae
Mi a forró karamellás sundae?
Hideg fagylaltkehely, amelyre meleg karamellöntet kerül; a hideg és a meleg, a krémes és a ragacsos állag együtt adja a jellegét. Többnyire vaníliafagylalttal készül.
Hogyan melegítsd meg a karamellöntetet, hogy ne égjen le?
Kis lábasban, alacsony lángon kevergesd, amíg folyós és átmelegszik; ne forrald. Mikrohullámú sütőben rövid, 10 másodperces szakaszokban melegítsd, közben keverd át.
Mikor öntsd a karamellt a fagylaltra?
Közvetlenül tálalás előtt, hogy a fagylalt ne olvadjon el. A langyos, folyós öntet könnyen csurog, de nem olvasztja meg olyan gyorsan a gombócokat, mint a forró.
Milyen fagylalt illik a forró karamellöntethez?
A vaníliafagylalt klasszikus hozzá, mert enyhe íze mellett jól érvényesül a karamell. Pirított dióval vagy pekándióval ropogósabbá teheted.
Előre össze lehet állítani a forró karamellás sundae-t?
Nem érdemes: a meleg öntet gyorsan megolvasztja a fagylaltot. Ha marad karamellöntet, külön edényben tedd hűtőbe, majd tálalás előtt óvatosan melegítsd fel.
Miben különbözik a forró karamellás sundae a hot fudge sundae-től?
A forró karamellás változatban karamellöntet, a hot fudge változatban sűrű csokoládéöntet kerül a fagylaltra. A karamellás sundae 188 kcal, a hot fudge sundae pedig 186 kcal 100 grammonként.
Mennyi egy adag forró karamellás sundae?
Egy fagylaltkehely tipikus adagja körülbelül 182 g; ez 342 kcal.
Forrás: USDA FoodData Central 173301 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül