Tudd, mi kerül a tányérodra

Havarti sajt

Kalória- és tápértékadatok

396
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje22 g
Szénhidrát2,6 g
Zsír33 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 396 kcal —
  • Fehérje 22 g 44%
  • Szénhidrát 2,6 g 1%
  • Zsír 33 g 43%
  • Telített zsírsavak 22 g 108%
  • Rost 0 g 0%
  • Cukrok 0,1 g —
  • Nátrium 713 mg 31%
  • Koleszterin 115 mg 38%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 0,2 µg 1%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,03 mg 2%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,31 mg 24%
  • Niacin (B3-vitamin) 0,04 mg 0%
  • B6-vitamin 0,03 mg 2%
  • Folát (B9-vitamin) 11 µg 3%
  • B12-vitamin 1,3 µg 55%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 687 mg 53%
  • Vas 1,2 mg 7%
  • Magnézium 27 mg 6%
  • Foszfor 434 mg 35%
  • Kálium 61 mg 1%
  • Cink 3,5 mg 32%
  • Réz 0,07 mg 7%
  • Mangán 0,02 mg 1%
  • Szelén 26,9 µg 49%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g39622 g2,6 g33 g
50 g50 g19811 g1,3 g17 g
150 g150 g59433 g3,9 g50 g
200 g200 g79244 g5,2 g67 g
250 g250 g99055 g6,5 g83 g

Kérdések erről: Havarti sajt

Jól olvad a Havarti sajt melegszendvicsben?

Igen, lágyan és egyenletesen olvad, ezért melegszendvicshez, burgerhez és sajtos pirítóshoz is jó. Reszeld vagy szeleteld vékonyra, így gyorsan átmelegszik.

Hogyan tárold a Havarti sajtot felbontás után?

Csomagold szorosan sajtpapírba vagy sütőpapírba, majd tedd zárható dobozban a hűtőbe. Tálalás előtt vedd ki nagyjából fél órára, hogy jobban érvényesüljön az íze.

Milyen ételekhez illik a Havarti sajt?

Jól passzol almához, körtéhez, szőlőhöz, rozskenyérhez és enyhe mustárhoz. Kockázva sajttálra teheted, szeletelve pedig szendvicsbe vagy omlettbe is jó.

Mivel helyettesítheted a Havarti sajtot?

Melegszendvicsben vagy burgerben fiatal Gouda sajttal, Edami sajttal vagy Monterey Jack sajttal helyettesítheted; ezek szintén jól olvadnak. Enyhe, krémes ízhez válassz fiatal, nem túl érlelt sajtot.

Melyikben van több fehérje: a Havarti sajtban vagy a 45%-os zsírtartalmú Havartiban?

A 45%-os zsírtartalmú változatban van több: 24 g fehérjét tartalmaz 100 grammonként, míg a Havarti sajtban 22 g van.

Mennyi kalcium van a Havarti sajtban?

A Havarti sajt kalciumban gazdag: 100 grammban 687 mg kalcium van.

Milyen sajt a Havarti, és honnan származik a neve?

A Havarti dán eredetű, félkemény sajt, enyhe, vajas ízzel és gyakran apró lyukakkal. Nevét a dániai Havarthigaard birtokról kapta, ahol a sajtkészítéséhez vezető kísérletek folytak.

Forrás: Canadian Nutrient File 7757 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül