Tudd, mi kerül a tányérodra
Fahéjas csiga
Kalória- és tápértékadatok
mázasan, mézes péksüteményeket is tartalmaz
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 452 kcal —
- Fehérje 4,5 g 9%
- Szénhidrát 47 g 17%
- Zsír 27 g 34%
- Telített zsírsavak 13 g 63%
- Rost 1,2 g 4%
- Cukrok 26 g —
- Nátrium 305 mg 13%
- Koleszterin 5 mg 2%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0,3 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 1,2 mg 8%
- K-vitamin 15,2 µg 13%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,21 mg 18%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,14 mg 11%
- Niacin (B3-vitamin) 2,4 mg 15%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,34 mg 7%
- B6-vitamin 0,04 mg 2%
- Folát (B9-vitamin) 72 µg 18%
- B12-vitamin 0,16 µg 7%
- Kolin 10,6 mg 2%
Ásványi anyagok
- Kalcium 183 mg 14%
- Vas 1,4 mg 8%
- Magnézium 14 mg 3%
- Foszfor 131 mg 10%
- Kálium 102 mg 2%
- Cink 0,53 mg 5%
- Réz 0,06 mg 7%
- Mangán 0,29 mg 13%
- Szelén 13 µg 24%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 452 | 4,5 g | 47 g | 27 g |
| 1 adag | 65 g | 294 | 2,9 g | 31 g | 17 g |
| 2 adag | 130 g | 588 | 5,8 g | 62 g | 35 g |
| ½ adag | 32,5 g | 147 | 1,4 g | 15 g | 8,6 g |
| 3 adag | 195 g | 881 | 8,7 g | 92 g | 52 g |
| 4 adag | 260 g | 1175 | 12 g | 123 g | 69 g |
| 50 g | 50 g | 226 | 2,2 g | 24 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 678 | 6,7 g | 71 g | 40 g |
| 200 g | 200 g | 904 | 8,9 g | 95 g | 53 g |
| 250 g | 250 g | 1130 | 11 g | 119 g | 67 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Fahéjas csiga
Hogyan melegítsd fel úgy a fahéjas csigát, hogy ne száradjon ki?
Lazán takard le, és 160 °C-os sütőben melegítsd 5–8 percig. Mikrohullámú sütőben 10–15 másodperc is elég lehet, de ott könnyebben gumissá válik.
Meddig marad puha a fahéjas csiga, és hogyan tárold?
Miután teljesen kihűlt, tedd jól záródó dobozba; így szobahőmérsékleten általában 1–2 napig marad kellemesen puha. A hűtőben hamarabb kiszáradhat.
Le lehet fagyasztani a fahéjas csigát?
Igen. Kihűlés után csomagold be egyenként, és fagyaszd le; felengedés után 160 °C-os sütőben 5–8 perc alatt átmelegítheted.
Milyen hőfokon és mennyi ideig süsd a fahéjas csigát?
Előmelegített, 180 °C-os sütőben süsd körülbelül 20–25 percig, amíg a teteje aranybarna lesz. Ha a közepe még nyersnek tűnik, takard le lazán, és süsd tovább néhány percig.
Mitől lesz puha és foszlós a házi fahéjas csiga?
Ne adj hozzá túl sok lisztet: a tészta maradjon lágy, enyhén ragacsos. Kelesztés után lisztezett felületen nyújtsd ki, kend meg vajjal, szórd meg fahéjas cukorral, majd szorosan tekerd fel.
Mivel kínáld a fahéjas csigát?
Kávéval vagy teával klasszikus reggeli, de natúr joghurt és friss gyümölcs mellé is jól illik. A még meleg csigára tehetsz kevés cukormázat vagy krémsajtos mázat.
Mi a különbség a fahéjas csiga és a fahéjas kenyér között?
A fahéjas csiga feltekert, édes kelt tészta, amelyben a fahéjas töltelék spirálban látszik. A fahéjas kenyér inkább szeletelhető kenyérféle, nem különálló, töltelékkel feltekert péksütemény.
Forrás: USDA FoodData Central 167940 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
