Tudd, mi kerül a tányérodra
Egyenes hasábokra vágott sült krumpli
Kalória- és tápértékadatok
burgonya, független üzletekből
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 227 kcal —
- Fehérje 4 g 8%
- Szénhidrát 27 g 10%
- Zsír 11 g 14%
- Telített zsírsavak 5,2 g 26%
- Rost 4,2 g 15%
- Cukrok 0,3 g —
- Nátrium 190 mg 8%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0,13 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,25 mg 2%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,12 mg 10%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,06 mg 5%
- Niacin (B3-vitamin) 3,7 mg 23%
- B6-vitamin 0,12 mg 7%
- Folát (B9-vitamin) 16 µg 4%
- B12-vitamin 0 µg 0%
Ásványi anyagok
- Kalcium 9 mg 1%
- Vas 0,75 mg 4%
- Foszfor 100 mg 8%
- Kálium 550 mg 12%
- Cink 0,52 mg 5%
- Szelén 0,47 µg 1%
- Jód 8,5 µg 6%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 227 | 4 g | 27 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 114 | 2 g | 13 g | 5,4 g |
| 150 g | 150 g | 341 | 6 g | 40 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 454 | 8 g | 53 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 568 | 10 g | 67 g | 27 g |
Hasonló ételek
- Sült krumplihullámosra vágott, fagyasztott113 kcal / 100 g
- Krumplichipsegyenes vágású, fagyasztott, kevert olajban sütve273 kcal / 100 g
- Hasábburgonyafinomra vágott, fagyasztott, kukoricaolajban sütött364 kcal / 100 g
- Zöldségsült krumplielősütött, fagyasztott, elkészítetlen142 kcal / 100 g
- Növényi olajban sült burgonyagyorsétel, burgonya, növényi olajban sütve312 kcal / 100 g
- Burgonyaszeletekfagyasztott, növényi olajban bő olajban sütött229 kcal / 100 g
- Burgonyarudakburgonya, rudak, átlagos522 kcal / 100 g
Kérdések erről: Egyenes hasábokra vágott sült krumpli
Hogyan lesz ropogós az egyenes hasábokra vágott sült krumpli a sütőben?
Melegítsd elő a sütőt 220 °C-ra, terítsd szét a hasábokat egy rétegben, és süsd 20–25 percig; félidőben forgasd át őket. Ne zsúfold tele a tepsit, mert a hasábok inkább párolódnak, mint pirulnak.
Mennyi ideig süssem az egyenes hasábokra vágott krumplit forrólevegős sütőben?
Fagyasztott hasábokat 200 °C-on általában 12–18 percig süss, félidőben rázd meg a kosarat. Egyszerre csak annyit tegyél bele, hogy a forró levegő körbejárhassa őket.
Hogyan tároljam a megmaradt sült krumplit?
Hűtsd le, tedd lefedett edénybe, és legfeljebb 3–4 napig tartsd hűtőben. Újramelegítéshez terítsd szét tepsiben, és 200 °C-on süsd 5–10 percig; a mikróban könnyen megpuhul.
Felengedés nélkül süthetem meg a fagyasztott hasábokat?
Igen: a legtöbb fagyasztott hasábot közvetlenül a fagyasztóból teheted a sütőbe vagy a forrólevegős sütőbe. Ne olvaszd ki előre, mert nedvesebb és kevésbé ropogós lehet.
Milyen mártogatós illik az egyenes hasábokra vágott sült krumplihoz?
A ketchup és a majonéz klasszikus, de fokhagymás joghurtmártással, mustáros mártogatóssal vagy fűszeres paradicsomszósszal is jól működik. Tálalás előtt sózd meg, amíg még forró.
Mivel helyettesíthetem az egyenes hasábokra vágott sült krumplit?
Sült zöldséghasábokkal, például répával vagy zellerrel válthatod ki; ezeknek más az állaguk és az ízük, ezért különösen jól illenek fűszeres joghurtmártáshoz. Ha burgonyás köretet szeretnél, a sütőben sült burgonyagerezd is jó választás.
Forrás: FOODfiles (New Zealand) H1039 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
