Tudd, mi kerül a tányérodra

Csokoládépuding

Kalória- és tápértékadatok

teljes zsírtartalmú

88
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje2,4 g
Szénhidrát13 g
Zsír2,6 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 88 kcal —
  • Fehérje 2,4 g 5%
  • Szénhidrát 13 g 5%
  • Zsír 2,6 g 3%
  • Telített zsírsavak 1,6 g 8%
  • Rost 0,8 g 3%
  • Cukrok 8,2 g —

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g882,4 g13 g2,6 g
50 g50 g441,2 g6,7 g1,3 g
150 g150 g1323,6 g20 g3,9 g
200 g200 g1764,8 g27 g5,2 g
250 g250 g2206 g34 g6,5 g

Kérdések erről: Csokoládépuding

Hogyan készíts csomómentes csokoládépudingot?

A pudingport, a cukrot és kevés hideg tejet keverd simára, majd fokozatosan add hozzá a többi tejet. Folyamatos keverés mellett főzd, amíg felforr és besűrűsödik.

Hogyan előzd meg, hogy bőr képződjön a csokoládépuding tetején?

Simíts fóliát közvetlenül a puding felszínére, amíg hűl. Ha inkább a bőrös tetejét szereted, hűtsd fólia nélkül.

Mennyi ideig kell hűteni a csokoládépudingot tálalás előtt?

Hűtőben legalább két órán át hűtsd, hogy teljesen megdermedjen. Melegen is ehető, de lágyabb lesz az állaga.

Meddig tartható el a csokoládépuding a hűtőben?

Lefedve, hűtőben két-három napig tartható el. Ne hagyd két óránál tovább szobahőmérsékleten.

Mivel tálald a csokoládépudingot?

Jól illik hozzá a tejszínhab, a meggy vagy a málna. Pohárdesszertként rétegezd kekszmorzsával és gyümölccsel.

Készíthető csokoládépuding növényi tejjel?

Igen: a tej helyett használhatsz például szójaitalt vagy zabitalt. A pudingport először kevés hideg italban keverd csomómentesre, majd főzd össze a többivel.

Mi a különbség a csokoládépuding és a vaníliapuding között?

A csokoládépuding kakaós, csokoládés ízű, a vaníliapuding pedig vaníliás; elkészítésük módja hasonló. A vaníliapuding 104 kcal-t tartalmaz 100 grammonként.

Forrás: NEVO (Netherlands) 276 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül