Tudd, mi kerül a tányérodra

Cseresznyeparadicsom

Kalória- és tápértékadatok

nyers

22
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje1,1 g
Szénhidrát3,6 g
Zsír0,5 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 22 kcal —
  • Fehérje 1,1 g 2%
  • Szénhidrát 3,6 g 1%
  • Zsír 0,5 g 1%
  • Telített zsírsavak 0,1 g 1%
  • Rost 1,3 g 5%
  • Cukrok 3,6 g —
  • Nátrium 4 mg 0%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 80 µg 9%
  • C-vitamin 15 mg 17%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 0,89 mg 6%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,05 mg 4%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,02 mg 2%
  • Niacin (B3-vitamin) 0,4 mg 3%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 0,19 mg 4%
  • B6-vitamin 0,06 mg 4%
  • Biotin (B7-vitamin) 1,8 µg 6%
  • Folát (B9-vitamin) 24 µg 6%
  • B12-vitamin 0 µg 0%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 10 mg 1%
  • Vas 0,34 mg 2%
  • Magnézium 12 mg 3%
  • Foszfor 31 mg 2%
  • Kálium 274 mg 6%
  • Cink 0,2 mg 2%
  • Réz 0,05 mg 6%
  • Mangán 0,12 mg 5%
  • Jód 2 µg 1%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g221,1 g3,6 g0,5 g
50 g50 g110,6 g1,8 g0,3 g
150 g150 g331,7 g5,4 g0,8 g
200 g200 g442,2 g7,2 g1 g
250 g250 g552,8 g9 g1,3 g

Kérdések erről: Cseresznyeparadicsom

Hogyan süsd meg a cseresznyeparadicsomot?

Mosd meg, töröld szárazra, forgasd össze kevés olajjal, majd süsd sütőpapíron 200 °C-on 15–20 percig, amíg megrepedezik és kissé karamellizálódik. Köretnek, tésztára vagy pirítósra is jó.

Hogyan tárold a cseresznyeparadicsomot?

Az érett szemeket tartsd szobahőmérsékleten, napfénytől védve, és lehetőleg néhány napon belül edd meg. Ha már nagyon érettek, hűtőben tovább elállnak, de tálalás előtt hagyd őket szobahőmérsékletűre melegedni, hogy jobban érvényesüljön az ízük.

Mire figyelj cseresznyeparadicsom vásárlásakor?

Válassz feszes, sima héjú, a méretéhez képest nehéz szemeket; a kocsány legyen friss, ne fonnyadt. A puha, repedt vagy foltos darabokat hagyd ott, mert könnyen megromlanak.

Mivel illik össze a cseresznyeparadicsom?

A bazsalikom, a mozzarella és az olívaolaj klasszikus társai, de jól passzol fetához, olívabogyóhoz, fokhagymához és grillezett zöldségekhez is. Félbevágva salátába, egészben pedig tésztaszószba vagy tepsis zöldségek közé teheted.

Mivel helyettesítheted a cseresznyeparadicsomot?

Salátában koktélparadicsommal vagy apróra vágott paradicsommal pótolhatod. Sütéshez a nagyobb paradicsomot vágd falatnyi darabokra; több levet engedhet, ezért a tepsiben hagyj neki helyet, és szükség esetén süsd pár perccel tovább.

Adható cseresznyeparadicsom kisgyereknek?

Egészben ne add, mert könnyen félrenyelhető: hosszában vágd négyfelé, a nagyobb darabokat pedig aprítsd kisebbre. Kínáld ülve, és maradj mellette evés közben.

Mi a különbség a cseresznyeparadicsom és a koktélparadicsom között?

A cseresznyeparadicsom rendszerint kisebb és kerekebb, a koktélparadicsom pedig gyakran nagyobb, de a két elnevezést a kereskedelemben nem mindig használják következetesen. Mindkettőt eheted nyersen, vagy egészben megsütheted.

Forrás: CoFID (UK) 13-519 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül