Tudd, mi kerül a tányérodra
Borjú osso buco
Kalória- és tápértékadatok
lábszár, különválasztható sovány és zsíros hús, főtt, párolt
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 182 kcal —
- Fehérje 28 g 56%
- Szénhidrát 0,1 g 0%
- Zsír 7,8 g 10%
- Telített zsírsavak 2,7 g 14%
- Rost 0 g 0%
- Cukrok 0 g —
- Nátrium 90 mg 4%
- Koleszterin 92 mg 31%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 1,1 µg 6%
- E-vitamin 0,39 mg 3%
- K-vitamin 1,5 µg 1%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,34 mg 26%
- Niacin (B3-vitamin) 3,7 mg 23%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,48 mg 10%
- B6-vitamin 0,18 mg 11%
- Folát (B9-vitamin) 4 µg 1%
- B12-vitamin 1,9 µg 78%
- Kolin 140 mg 25%
Ásványi anyagok
- Kalcium 22 mg 2%
- Vas 2 mg 11%
- Magnézium 34 mg 8%
- Foszfor 214 mg 17%
- Kálium 201 mg 4%
- Cink 5,1 mg 46%
- Réz 0,12 mg 13%
- Mangán 0,01 mg 1%
- Szelén 19,9 µg 36%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 182 | 28 g | 0,1 g | 7,8 g |
| 1 adag | 85 g | 155 | 24 g | 0,1 g | 6,6 g |
| 2 adag | 170 g | 309 | 48 g | 0,2 g | 13 g |
| ½ adag | 42,5 g | 77 | 12 g | 0 g | 3,3 g |
| 3 adag | 255 g | 464 | 71 g | 0,3 g | 20 g |
| 4 adag | 340 g | 619 | 95 g | 0,4 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 91 | 14 g | 0,1 g | 3,9 g |
| 150 g | 150 g | 273 | 42 g | 0,2 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 364 | 56 g | 0,2 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 455 | 70 g | 0,3 g | 19 g |
Hasonló ételek
- Borjúcsülökmellső és hátsó, különválasztható zsíros és sovány hús, főtt, párolt191 kcal / 100 g
- Főtt borjúossobucozsírral, olaj nélkül, sózatlan190 kcal / 100 g
- Borjúlábszárelső és hátsó, csak elválasztható sovány hús, főtt, párolt177 kcal / 100 g
- Ossobucoborjúlábszárral85 kcal / 100 g
- Borjúlapockacsak elkülöníthető sovány hús, főtt, párolt201 kcal / 100 g
- Borjú vállelkülöníthető sovány és zsíros, főtt, párolt236 kcal / 100 g
- Egész borjúvállkülönválasztható sovány és zsíros, főtt, párolt228 kcal / 100 g
- Borjúhús felsálelkülöníthető sovány hús és zsiradék, főtt, párolt211 kcal / 100 g
- Egész borjúlapockaKalbfleisch, Schulter, ganz (Bug und Schaufel), nur mageres Fleisch trennbar, gekocht, geschmort199 kcal / 100 g
- Bárány első csülökelkülöníthető sovány és zsír, 1/8" zsírra vágva, choice, főtt, párolt243 kcal / 100 g
Kérdések erről: Borjú osso buco
Hány kalória van Borjú osso buco 100 g mennyiségében?
Borjú osso buco 100 g mennyisége 182 kcal-t tartalmaz, 28 g fehérjével, 0,1 g szénhidráttal és 7,8 g zsírral.
Hány kalória van Borjú osso buco 1 adag (85 g) mennyiségében?
Borjú osso buco 1 adag (85 g) mennyisége 155 kcal-t tartalmaz, 24 g fehérjével, 0,1 g szénhidráttal és 6,6 g zsírral.
Hány kalória van Borjú osso buco 2 adag (170 g) mennyiségében?
Borjú osso buco 2 adag (170 g) mennyisége 309 kcal-t tartalmaz, 48 g fehérjével, 0,2 g szénhidráttal és 13 g zsírral.
Hány kalória van Borjú osso buco ½ adag (42,5 g) mennyiségében?
Borjú osso buco ½ adag (42,5 g) mennyisége 77 kcal-t tartalmaz, 12 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 3,3 g zsírral.
Hány kalória van Borjú osso buco 3 adag (255 g) mennyiségében?
Borjú osso buco 3 adag (255 g) mennyisége 464 kcal-t tartalmaz, 71 g fehérjével, 0,3 g szénhidráttal és 20 g zsírral.
Hány kalória van Borjú osso buco 4 adag (340 g) mennyiségében?
Borjú osso buco 4 adag (340 g) mennyisége 619 kcal-t tartalmaz, 95 g fehérjével, 0,4 g szénhidráttal és 26 g zsírral.
Hány kalória van Borjú osso buco 50 g mennyiségében?
Borjú osso buco 50 g mennyisége 91 kcal-t tartalmaz, 14 g fehérjével, 0,1 g szénhidráttal és 3,9 g zsírral.
Hány kalória van Borjú osso buco 150 g mennyiségében?
Borjú osso buco 150 g mennyisége 273 kcal-t tartalmaz, 42 g fehérjével, 0,2 g szénhidráttal és 12 g zsírral.
Forrás: USDA FoodData Central 172649 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
