Tabağınızda ne olduğunu bilin

Tavuk bütün but

Kalori ve besin değerleri

çiğ, et ve deri

193

kalorikcal başına 100 g

Protein18 g

Karb.0 g

Yağ13 g

Kalori yüzdesi

Besin değerleri

Başına 100 g% GD

Kalori 193 kcal —
Protein 18 g 37%
Karbonhidrat 0 g 0%
Yağ 13 g 17%
Doymuş yağ 3,6 g 18%
Lif 0 g 0%
Şekerler 0 g —
Sodyum 80 mg 3%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

A vitamini 30 µg 3%
C vitamini 0 mg 0%
D vitamini 0,5 µg 3%
E vitamini 0,17 mg 1%
Tiamin (B1) 0,12 mg 10%
Riboflavin (B2) 0,27 mg 21%
Niasin (B3) 4,9 mg 31%
Pantotenik asit (B5) 0,99 mg 20%
B6 vitamini 0,23 mg 14%
Biyotin (B7) 3 µg 10%
Folat (B9) 8 µg 2%
B12 vitamini 1 µg 42%

Mineraller

Kalsiyum 7 mg 1%
Demir 0,8 mg 4%
Magnezyum 21 mg 5%
Fosfor 110 mg 9%
Potasyum 330 mg 7%
Çinko 1,4 mg 13%
Bakır 0,04 mg 4%
Manganez 0,01 mg 0%
Selenyum 13 µg 24%
İyot 8 µg 5%

Porsiyona göre kalori

Porsiyon	Ağırlık	Kalori	Protein	Yağ
100 g	100 g	193	18 g	13 g
50 g	50 g	97	9,2 g	6,7 g
150 g	150 g	290	28 g	20 g
200 g	200 g	386	37 g	27 g
250 g	250 g	483	46 g	33 g

Benzer yiyecekler

Tavuk bütün but hakkında sorular

Tavuk bütün but fırında kaç dakikada pişer?

Önceden ısıtılmış 200 °C fırında, parçaların büyüklüğüne göre yaklaşık 45–55 dakika pişir. En kalın yerine, kemiğe değmeden ölçtüğünde iç sıcaklık 75 °C’ye ulaşmalı; derisinin çıtır olması için pişirmeden önce iyice kurula.

Tavuk bütün butu pişirmeden önce yıkamak gerekir mi?

Hayır; çiğ tavuğu yıkamak, sıçrayan suyla mikropları lavaboya ve tezgâha yayabilir. Kağıt havluyla kurula, kullandığın bıçak ve tahtayı sıcak sabunlu suyla yıka.

Çiğ ve pişmiş tavuk bütün but nasıl saklanır?

Çiğ tavuğu buzdolabında, sızıntı yapmayacak kapalı bir kapta alt rafta tut ve bir iki gün içinde pişir; daha uzun süre saklayacaksan dondur. Pişmiş butu iki saat içinde buzdolabına kaldır, kapalı kapta sakla ve üç dört gün içinde tüket.

Tavuk bütün butla hangi yemekler yapılır?

Fırında patates ve soğanla birlikte pişirebilir, kemiklerinden ayırıp tavuklu pilava katabilir ya da sebzelerle tencerede yahni yapabilirsin. Fırında pişirirken butları tek sıra dizmek, derilerinin daha iyi kızarmasını sağlar.

Tavuk bütün but yerine tavuk but kullanabilir miyim?

Kullanabilirsin; tavuk but genellikle yalnızca üst bacak parçasıdır, bütün but ise üst ve alt bacağı birlikte içerir. Bu yüzden bütün butun yerine kullanırken pişme süresini daha erken kontrol et.

Tavuk bütün but ile tavuk but çeyreği arasındaki fark nedir?

İsimler benzer kullanılsa da ürün kesimi ve besin değerleri aynı olmayabilir: 100 g tavuk but çeyreğinde 196 kcal, tavuk bütün butta 193 kcal bulunur. Alırken parçanın üst ve alt bacağı birlikte içerip içermediğine bak.

Tavuk bütün but alırken nelere bakmalısın?

Ambalajı sağlam, soğuk zinciri korunmuş ve son tüketim tarihi geçmemiş ürünü seç; etin yüzeyi yapışkan olmamalı, keskin veya ekşi kokmamalı. Pişirmeden önce buzdolabında çözdür; oda sıcaklığında bekletme.

Kaynak: CoFID (UK) 18-293 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç