Tabağınızda ne olduğunu bilin
Tavuk aromalı doldurma karışımı
Kalori ve besin değerleri
kraft, stove top
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 381 kcal —
- Protein 13 g 25%
- Karbonhidrat 71 g 26%
- Yağ 4,1 g 5%
- Doymuş yağ 0,8 g 4%
- Lif 2,5 g 9%
- Şekerler 10 g —
- Sodyum 1532 mg 67%
- Kolesterol 4 mg 1%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- C vitamini 3,3 mg 4%
- Tiamin (B1) 0,39 mg 33%
- Riboflavin (B2) 0,29 mg 22%
- Niasin (B3) 3,8 mg 24%
- Folat (B9) 80 µg 20%
Mineraller
- Kalsiyum 63 mg 5%
- Demir 4,3 mg 24%
- Fosfor 129 mg 10%
- Potasyum 267 mg 6%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 381 | 13 g | 71 g | 4,1 g |
| 1 porsiyon | 28 g | 107 | 3,5 g | 20 g | 1,1 g |
| 2 porsiyon | 56 g | 213 | 7,1 g | 40 g | 2,3 g |
| ½ porsiyon | 14 g | 53 | 1,8 g | 9,9 g | 0,6 g |
| 3 porsiyon | 84 g | 320 | 11 g | 59 g | 3,4 g |
| 4 porsiyon | 112 g | 427 | 14 g | 79 g | 4,6 g |
| 50 g | 50 g | 191 | 6,3 g | 35 g | 2,1 g |
| 150 g | 150 g | 572 | 19 g | 106 g | 6,2 g |
| 200 g | 200 g | 762 | 25 g | 141 g | 8,2 g |
| 250 g | 250 g | 953 | 32 g | 177 g | 10 g |
Benzer yiyecekler
Tavuk aromalı doldurma karışımı hakkında sorular
Tavuk aromalı doldurma karışımı nasıl hazırlanır?
Genellikle kuru küplerin üzerine sıcak su veya et suyu eklenip kısa süre dinlendirilir; ardından çatalla kabartılır. Sıvıyı azar azar ekle ki ekmek parçaları lapa olmasın; gereken miktar karışımın türüne göre değişir.
Tavuk aromalı doldurma karışımını tavuğun içine koyabilir miyim?
Evet; karışımı önce nemlendirip tavuğun içini gevşekçe doldur, sıkıştırma. İç harcın merkezi en az 75 °C’ye ulaşana kadar pişir; daha çabuk ve eşit pişmesi için ayrı bir fırın kabında pişirmek daha pratiktir.
Tavuk aromalı doldurma karışımı nasıl saklanır?
Paketi açılmamış kuru karışımı serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde tut. Hazırlanmış artanı iki saat içinde buzdolabına kaldır, kapalı kapta sakla ve üç-dört gün içinde tüket.
Tavuk aromalı doldurma karışımı yerine ne kullanabilirim?
Küçük küpler halinde doğranmış bayat ekmeği fırında kurut; et suyu, soğan, kereviz, maydanoz ve kekikle harmanlayarak benzer bir iç harç hazırla. Hazır karışım tuzlu olabileceğinden, kendi yaptığında tuzu en son ekle.
Tavuk aromalı doldurma karışımı hangi yemeklerde kullanılır?
Fırında tavuk veya hindi için iç harç olarak kullanabilir, ayrıca rosto etin yanında ya da sebzeli fırın yemeklerinde servis edebilirsin. Hazırlanmış karışımı mantar veya biber içine doldurup fırınlamak da işe yarar.
Tavuk aromalı doldurma karışımının tuzu fazla mı?
Sodyumu yüksektir: 100 g’ında 1532 mg sodyum bulunur. Yemeğe ayrıca tuz eklemeden önce tadına bak; tuzsuz et suyu kullanmak da toplam tuzu artırmamaya yardımcı olur.
Tavuk aromalı doldurma karışımının bir porsiyonu ne kadardır?
Kuru karışımdan 28 g, hazırlandığında yaklaşık yarım porsiyonluk küçük bir garnitür eder. Daha büyük bir tabakta ekmek veya patates yerine sunacaksan miktarı öğünün geri kalanına göre ayarla.
Kaynak: USDA FoodData Central 175079 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
