Tabağınızda ne olduğunu bilin

Patates kızartması

Kalori ve besin değerleri

tırnaklı kesim, dondurulmuş

113
kalorikcal başına 100 g
Protein2,3 g
Karb.17 g
Yağ3,4 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 113 kcal —
  • Protein 2,3 g 5%
  • Karbonhidrat 17 g 6%
  • Yağ 3,4 g 4%
  • Doymuş yağ 0,2 g 1%
  • Lif 2,6 g 9%
  • Şekerler 0,4 g —
  • Sodyum 33 mg 1%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 0 µg 0%
  • C vitamini 10,9 mg 12%
  • D vitamini 0 µg 0%
  • E vitamini 0,64 mg 4%
  • K vitamini 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,06 mg 5%
  • Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
  • Niasin (B3) 0,57 mg 4%
  • Pantotenik asit (B5) 0,34 mg 7%
  • B6 vitamini 0,1 mg 6%
  • Biyotin (B7) 0 µg 0%
  • Folat (B9) 18,7 µg 5%
  • B12 vitamini 0 µg 0%
  • Kolin 19,2 mg 3%

Mineraller

  • Kalsiyum 7,8 mg 1%
  • Demir 0,46 mg 3%
  • Magnezyum 20,5 mg 5%
  • Fosfor 67,5 mg 5%
  • Potasyum 470 mg 10%
  • Çinko 0,31 mg 3%
  • Bakır 0,09 mg 10%
  • Manganez 0,09 mg 4%
  • Selenyum 0 µg 0%
  • İyot 0 µg 0%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g1132,3 g17 g3,4 g
50 g50 g571,1 g8,6 g1,7 g
150 g150 g1703,4 g26 g5,1 g
200 g200 g2264,5 g34 g6,8 g
250 g250 g2835,6 g43 g8,5 g

Patates kızartması hakkında sorular

Dondurulmuş patates kızartması çözündürülmeden mi pişirilir?

Evet, çözündürmeden pişir; çözüldüğünde yüzeyi sulanıp gevrekliğini kaybedebilir. Tepsiyi önceden ısıt, patatesleri tek kat diz ve pakette belirtilen süreyle pişir.

Dondurulmuş patates kızartması fırında kaç derecede pişer?

Fırını genellikle 220 °C’ye ısıtıp patatesleri tek kat hâlinde yay; yaklaşık 20–25 dakikada kızarır. Sürenin ortasında çevir, son dakikalarda rengini kontrol et.

Dondurulmuş patates kızartması airfryer’da nasıl yapılır?

Airfryer’ı 200 °C’ye ayarla ve patatesleri sepeti doldurmayacak şekilde koy. Yaklaşık 12–18 dakika pişir; sepeti yarı sürede sallayarak eşit kızarmalarını sağla.

Dondurulmuş patates kızartması tavada kızartılır mı?

Kızartılır; derin ve ağır tabanlı bir tencerede yağı yaklaşık 175 °C’ye getir, patatesleri küçük partiler hâlinde ekle. Çözündürmeden, altın rengi alana kadar yaklaşık 3–5 dakika kızartıp kâğıt havlu üzerinde süzdür.

Dondurulmuş patates kızartması tekrar dondurulur mu?

Çözüldükten sonra tekrar dondurmak yerine hemen pişir; çözülüp yeniden donması dokusunu bozabilir. Pişmiş artanları buzdolabında kapalı kapta sakla ve birkaç gün içinde tüket.

Patates kızartmasının yanında ne yenir?

Hamburger ve balık pane ile klasik bir eşleşmedir; yanında yoğurtlu dip sos, sarımsaklı mayonez ya da ketçap sunabilirsin. Daha doyurucu bir tabak için yumurta veya ızgara sebze ekle.

Patates kızartması mı patates cipsi mi daha az yağlı?

Patates kızartması daha az yağlıdır: 100 g’da 3,4 g yağ bulunurken patates cipsinde 16,7 g vardır. Cips ayrıca daha yoğun enerji içerir; 100 g’da 290 kcal’a karşılık patates kızartmasında 113 kcal vardır.

Patates kızartması mı patates dilimleri mi daha az kalorili?

Patates kızartması daha az enerji içerir: 100 g’da 113 kcal, patates dilimlerinde 229 kcal vardır. Patates dilimleri genellikle daha kalın kesildiğinden dışı kızarırken içi yumuşak kalır.

Kaynak: Frida (Denmark) 1847 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç