Tabağınızda ne olduğunu bilin
Düz kesim patates kızartması
Kalori ve besin değerleri
patates, bağımsız mağazalardan
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 227 kcal —
- Protein 4 g 8%
- Karbonhidrat 27 g 10%
- Yağ 11 g 14%
- Doymuş yağ 5,2 g 26%
- Lif 4,2 g 15%
- Şekerler 0,3 g —
- Sodyum 190 mg 8%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 0 µg 0%
- C vitamini 0,13 mg 0%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 0,25 mg 2%
- Tiamin (B1) 0,12 mg 10%
- Riboflavin (B2) 0,06 mg 5%
- Niasin (B3) 3,7 mg 23%
- B6 vitamini 0,12 mg 7%
- Folat (B9) 16 µg 4%
- B12 vitamini 0 µg 0%
Mineraller
- Kalsiyum 9 mg 1%
- Demir 0,75 mg 4%
- Fosfor 100 mg 8%
- Potasyum 550 mg 12%
- Çinko 0,52 mg 5%
- Selenyum 0,47 µg 1%
- İyot 8,5 µg 6%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 227 | 4 g | 27 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 114 | 2 g | 13 g | 5,4 g |
| 150 g | 150 g | 341 | 6 g | 40 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 454 | 8 g | 53 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 568 | 10 g | 67 g | 27 g |
Benzer yiyecekler
- Patates kızartmasıtırnaklı kesim, dondurulmuş113 kcal / 100 g
- Patates cipsidüz kesim, dondurulmuş, karışık yağda kızartılmış273 kcal / 100 g
- Sebzeli patates kızartmasıönceden kızartılmış, dondurulmuş, hazırlanmamış142 kcal / 100 g
- Bitkisel yağda kızarmış patatesfast food, patates, bitkisel yağda kızartılmış312 kcal / 100 g
Düz kesim patates kızartması hakkında sorular
Evde düz kesim patates kızartması nasıl çıtır olur?
Patatesleri eşit kalınlıkta kesip soğuk suda 20–30 dakika beklet; sonra çok iyi kurula. Yağda kızartıyorsan önce 150 °C’de yumuşayana kadar, ardından 180 °C’de altın rengi olana kadar kızart; tavayı fazla doldurma.
Dondurulmuş düz kesim patates kızartması fırında kaç dakikada pişer?
Tek kat hâlinde, önceden 220 °C’ye ısıtılmış fırında yaklaşık 25–35 dakika pişir; yarısında tepsiyi salla veya patatesleri çevir. Pakette özel pişirme talimatı varsa onu izle.
Patates kızartması airfryer’da nasıl pişirilir?
Dondurulmuş patatesleri sepete tek kat ve sıkıştırmadan koyup 200 °C’de yaklaşık 15–20 dakika pişir; sepeti yarı sürede salla. Daha kalın kesilmiş patatesler birkaç dakika daha isteyebilir.
Pişmiş patates kızartması nasıl saklanır ve tekrar ısıtılır?
Artanları soğuduktan sonra iki saat içinde kapalı bir kaba alıp buzdolabına koy ve üç-dört gün içinde tüket. Çıtırlığını geri getirmek için 200 °C fırında ya da airfryer’da 5–8 dakika ısıt; mikrodalga yumuşatır.
Düz kesim patates kızartması hangi yemeklerin yanında yenir?
Hamburger, sandviç ve kızarmış balığın yanında sıkça servis edilir; mayonez, ketçap veya sarımsaklı yoğurtlu sosla da iyi gider. Poutine’de patates kızartmasının üzerine peynir parçaları ve sıcak sos konur.
Düz kesim patates kızartması ile patates dilimleri arasındaki fark nedir?
Düz kesim patates ince ve uzun şeritler hâlinde olduğu için daha hızlı pişer ve daha çok yüzeyi kızarır. Patates dilimleri daha kalın ve kama biçimindedir; içleri daha yumuşak kalır.
Bir porsiyon düz kesim patates kızartması kaç gramdır?
Yanına eşlikçi olarak yaklaşık 100 g, yani küçük bir kâse dolusu düşünebilirsin; bu miktar 227 kcal sağlar. Porsiyon büyüdükçe enerji ve tuz miktarı da artar.
Patates kızartması lif kaynağı mıdır?
Evet, düz kesim patates kızartması lif kaynağıdır; 100 gramında 4,2 g lif bulunur. Kabuğu üzerinde bırakılmış patatesle yapılanlarda lif miktarı daha yüksek olabilir.
Kaynak: FOODfiles (New Zealand) H1039 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
