Tabağınızda ne olduğunu bilin
Patates cipsi
Kalori ve besin değerleri
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 536 kcal —
- Protein 6,5 g 13%
- Karbonhidrat 50 g 18%
- Yağ 35 g 45%
- Doymuş yağ 7,7 g 39%
- Lif 4 g 14%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 536 | 6,5 g | 50 g | 35 g |
| 50 g | 50 g | 268 | 3,3 g | 25 g | 18 g |
| 150 g | 150 g | 804 | 9,8 g | 74 g | 52 g |
| 200 g | 200 g | 1072 | 13 g | 99 g | 70 g |
| 250 g | 250 g | 1340 | 16 g | 124 g | 87 g |
Benzer yiyecekler
- Fırınlanmış patates cipsibeyaz, yeniden yapılandırılmış, fırınlanmış469 kcal / 100 g
- Patates cipsi ve atıştırmalıklarıçeşitli türler526 kcal / 100 g
- Aromalı patates cipsipatates, aromalı536 kcal / 100 g
- Peynirli patates cipsipeynir aromalı496 kcal / 100 g
- Sade patates cipsikurutulmuş patatesten (şekillendirilmiş) yapılmış545 kcal / 100 g
- Mısır cipsi564 kcal / 100 g
- Patates kızartmasıev yapımı, mısır yağında kızartılmış197 kcal / 100 g
- Barbekülü cips487 kcal / 100 g
- Patates çubukları522 kcal / 100 g
- Sebze cipsi473 kcal / 100 g
Patates cipsi hakkında sorular
Patates cipsi evde fırında nasıl yapılır?
Patatesleri çok ince dilimle, nişastasını azaltmak için soğuk suda bekletip iyice kurula. Az yağla harmanlayıp tepsiye tek sıra diz; 200 °C fırında kenarları kızarana kadar yaklaşık 15–25 dakika pişir, arada kontrol et.
Patates cipsi kızartırken yağ kaç derece olmalı?
Yağı yaklaşık 170 °C’ye getir; dilimleri küçük partiler hâlinde, altın sarısı ve çıtır olana kadar kızart. Patatesleri yağa atmadan önce iyice kurut; ıslak dilimler yağın sıçramasına neden olur.
Açılmış patates cipsi nasıl saklanır?
Paketteki havayı çıkarıp ağzını sıkıca kapat veya cipsleri hava almayan bir kaba aktar. Serin ve kuru yerde tut; nem cipsleri kısa sürede yumuşatır.
Yumuşamış patates cipsi yeniden çıtır olur mu?
Olur: cipsleri tepsiye tek kat yayıp 160 °C fırında birkaç dakika ısıt, sonra tamamen soğumalarını bekle. Soğurken yeniden çıtırlaşırlar; yanmamaları için başından ayrılma.
Patates cipsi hangi dip soslarla iyi gider?
Yoğurtlu sarımsaklı sos, ekşi kremalı dip sos, salsa ve guacamole cipsle iyi gider. Cipsleri ayrıca sandviçin yanında servis edebilir veya ufalayıp çorbanın üzerine serpebilirsin.
Patates cipsi yerine ne yenebilir?
Daha hafif ve çıtır bir atıştırmalık arıyorsan fırında ince dilimlenmiş patates, havuç ya da kabak hazırlayabilirsin. Patlamış mısır da çıtır bir seçenek; patates cipsiyle aynı tada sahip olmaz.
Patates cipsi ile mısır cipsi arasındaki fark nedir?
Patates cipsi ince patates dilimlerinden, mısır cipsi ise mısır hamurundan yapılır. Patates cipsi genellikle daha ince ve kırılgan; mısır cipsi ise daha kalın ve salsa gibi sosları alacak kadar sağlamdır.
Kaynak: BEDCA (Spain) 2594 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
