Tabağınızda ne olduğunu bilin

Muz cipsi

Kalori ve besin değerleri

514
kalorikcal başına 100 g
Protein2 g
Karb.60 g
Yağ29 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 514 kcal —
  • Protein 2 g 4%
  • Karbonhidrat 60 g 22%
  • Yağ 29 g 37%
  • Doymuş yağ 5,3 g 26%
  • Lif 1,5 g 5%
  • Şekerler 22 g —
  • Sodyum 5,9 mg 0%
  • Kolesterol 0,98 mg 0%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 1,5 µg 0%
  • C vitamini 8,7 mg 10%
  • D vitamini 0 µg 0%
  • E vitamini 4,4 mg 29%
  • K vitamini 30,5 µg 25%
  • Tiamin (B1) 0,03 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0,05 mg 4%
  • Niasin (B3) 0,61 mg 4%
  • B6 vitamini 0,32 mg 19%
  • Folat (B9) 10,9 µg 3%
  • B12 vitamini 0 µg 0%

Mineraller

  • Kalsiyum 7,6 mg 1%
  • Demir 0,95 mg 5%
  • Magnezyum 28,3 mg 7%
  • Fosfor 21,7 mg 2%
  • Potasyum 318 mg 7%
  • Çinko 0,17 mg 2%
  • Bakır 0,1 mg 11%
  • Manganez 0,21 mg 9%
  • Selenyum 0,31 µg 1%
  • İyot 1 µg 1%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g5142 g60 g29 g
50 g50 g2571 g30 g15 g
150 g150 g7713 g90 g44 g
200 g200 g10284 g120 g58 g
250 g250 g12855 g150 g73 g

Muz cipsi hakkında sorular

Muz cipsi evde nasıl yapılır?

Daha az şekerli ve gevrek cips için yeşil muzu 2–3 mm kalınlığında dilimle; dilimleri 170 °C yağda altın rengi olana kadar, yaklaşık 2–3 dakika kızart. Kâğıt havluya alıp tamamen soğut; soğudukça gevrekleşir.

Muz cipsi alırken nelere bakmalısın?

İçindekiler listesinde muzun yanında ilave şeker veya yağ olup olmadığını kontrol et; bazı cipsler şurupla tatlandırılır, bazıları kızartılır. Daha sade bir seçenek arıyorsan yalnızca muz içeren, fırınlanmış ya da kurutulmuş ürünü seç.

Muz cipsi nasıl saklanır?

Nem cipsi yumuşatır; açtıktan sonra hava geçirmeyen bir kavanozda, serin ve kuru yerde tut. Yumuşarlarsa fırın tepsisinde 120 °C’de birkaç dakika ısıtıp soğumaya bırakabilirsin.

Muz cipsi hangi yiyeceklerle iyi gider?

Yoğurda, yulaf lapasına veya granolaya kıtır bir tatlılık katar; kuruyemiş ve kuru meyveyle karıştırıp atıştırmalık olarak da yiyebilirsin. Kek ve muzlu ekmek hamuruna ekleyeceksen küçük parçalara kır.

Muz cipsi yerine ne kullanabilirsin?

Tarife göre kuru muz kullanabilirsin; daha yumuşak ve çiğnemesi kolay olur. Kıtır doku arıyorsan elma cipsi ya da kavrulmuş kuruyemiş daha uygun bir alternatiftir.

Muz cipsiyle kuru muz arasındaki fark nedir?

Muz cipsi çoğunlukla ince dilimlerin kızartılmasıyla, kuru muz ise muzun kurutulmasıyla hazırlanır; bu yüzden cips daha kıtır ve yağlı, kuru muz daha yumuşak ve çiğnemelidir. Kuru muzun 100 gramında 273 kcal ve 1 g yağ bulunurken muz cipsinde 514 kcal ve 29 g yağ vardır.

Kaynak: Fineli (Finland) 11505 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç