Tabağınızda ne olduğunu bilin
Hindistan cevizi rendesi
Kalori ve besin değerleri
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 661 kcal —
- Protein 8,1 g 16%
- Karbonhidrat 6,4 g 2%
- Yağ 65 g 83%
- Doymuş yağ 57 g 286%
- Lif 15 g 53%
- Şekerler 6,4 g —
- Sodyum 37 mg 2%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 0 µg 0%
- C vitamini 0 mg 0%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 1,2 mg 8%
- Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niasin (B3) 0,6 mg 4%
- B6 vitamini 0,04 mg 2%
- Folat (B9) 9 µg 2%
- B12 vitamini 0 µg 0%
Mineraller
- Kalsiyum 20 mg 2%
- Demir 3 mg 17%
- Magnezyum 70 mg 17%
- Fosfor 150 mg 12%
- Potasyum 600 mg 13%
- Çinko 0,9 mg 8%
- Bakır 0,5 mg 56%
- Manganez 1,8 mg 78%
- Selenyum 1 µg 2%
- İyot 2 µg 1%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 661 | 8,1 g | 6,4 g | 65 g |
| 50 g | 50 g | 331 | 4,1 g | 3,2 g | 32 g |
| 150 g | 150 g | 992 | 12 g | 9,6 g | 97 g |
| 200 g | 200 g | 1322 | 16 g | 13 g | 129 g |
| 250 g | 250 g | 1653 | 20 g | 16 g | 161 g |
Benzer yiyecekler
- Hindistan cevizli fondan parçacıkları461 kcal / 100 g
- Kurutulmuş hindistan cevizi pulutatlandırılmış, paketlenmiş456 kcal / 100 g
- Rendelenmiş hindistan cevizi664 kcal / 100 g
- Hindistan cevizi384 kcal / 100 g
- Rendelenmiş kuru hindistan cevizi674 kcal / 100 g
- Aromalı hindistan cevizi cipsi568 kcal / 100 g
- Kurutulmuş rendelenmiş hindistan cevizitatlandırılmış501 kcal / 100 g
- Tatlandırılmamış kurutulmuş hindistan cevizi660 kcal / 100 g
- Çikolata parçacıklarıav452 kcal / 100 g
- Kavrulmuş kurutulmuş hindistan cevizi592 kcal / 100 g
Hindistan cevizi rendesi hakkında sorular
Hindistan cevizi rendesi nasıl kavrulur?
Kuru tavaya ince bir tabaka hâlinde yayıp orta-kısık ateşte 3–5 dakika, sık sık karıştırarak kavur. Rengi hafif altın sarısına döner dönmez tavadan al; sıcak tavada kavrulmaya devam eder ve çabuk yanar.
Hindistan cevizi rendesi kekte ne zaman eklenir?
Hamura katacaksan diğer kuru malzemelerle karıştırıp unla birlikte ekle; üstüne serpeceksen pişirmenin son 5–10 dakikasında koy ki yanmasın. Birazını da kek fırından çıktıktan sonra, üzeri hâlâ nemliyken serpebilirsin.
Hindistan cevizi rendesi nasıl saklanır?
Kokusunu ve çıtırlığını koruması için ağzı sıkıca kapanan, kuru ve ışık almayan bir kapta sakla. Sıcak ortamda bekleyecekse buzdolabına koy; kullanmadan önce oda sıcaklığına getir ki nemlenmesin.
Hindistan cevizi rendesi hangi tatlılarda kullanılır?
Kurabiye, kek, trüf, sütlaç ve muhallebinin üzerine serpebilir; Hindistan cevizli topların harcına da katabilirsin. Kavrulmuş rendeyi tatlının üstüne en son eklemek, aromasını ve hafif çıtırlığını belirginleştirir.
Hindistan cevizi rendesi yerine ne kullanılır?
Tarife göre iri çekilmiş badem veya fındık, özellikle kurabiye ve keklerde benzer bir doku verir; ancak Hindistan cevizinin aromasını vermez. Hindistan cevizi unu aynı ürün değildir: sıvıyı çok daha fazla çeker, bu yüzden rendeyle bire bir değiştirme.
Hindistan cevizi rendesi ile rendelenmiş hindistan cevizi aynı mı?
İsimler çoğu zaman aynı ürünü anlatır; ancak rendelerin inceliği ve nemi değişebilir. Bu üründe 100 g için 15 g lif bulunurken rendelenmiş hindistan cevizinde 15,4 g vardır; tarifte doku önemliyse ince mi iri mi olduğuna bak.
Hindistan cevizi rendesi çiğ yenir mi?
Evet, paketli rendeyi yoğurda, yulafa veya tatlılara doğrudan ekleyebilirsin. Açıkta satılan ürünlerde temiz ve kuru saklanmış olmasına dikkat et; küf, nemli topaklanma ya da bayat yağ kokusu varsa kullanma.
Hindistan cevizi rendesi besleyici midir?
Yağ ve lif bakımından yoğundur; 30 g’lık küçük bir avuç yaklaşık 198 kcal ve 4,4 g lif sağlar. Ayrıca manganez için kaynak sayılır: 100 g’da günlük değerin %30’undan fazlası bulunur.
Kaynak: Fineli (Finland) 382 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
