Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 395 kcal —
- Protein 5,9 g 12%
- Karbonhidrat 56 g 20%
- Yağ 14 g 18%
- Doymuş yağ 7,2 g 36%
- Lif 6,3 g 23%
- Şekerler 56 g —
- Sodyum 45,2 mg 2%
- Kolesterol 2,6 mg 1%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 43,6 µg 5%
- C vitamini 0,29 mg 0%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 0,39 mg 3%
- K vitamini 2,6 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,12 mg 10%
- Riboflavin (B2) 0,28 mg 21%
- Niasin (B3) 0,52 mg 3%
- B6 vitamini 0,17 mg 10%
- Folat (B9) 8,7 µg 2%
- B12 vitamini 0 µg 0%
Mineraller
- Kalsiyum 199 mg 15%
- Demir 2,2 mg 12%
- Magnezyum 42,6 mg 10%
- Fosfor 178 mg 14%
- Potasyum 566 mg 12%
- Çinko 0,82 mg 7%
- Bakır 0,24 mg 27%
- Manganez 0,19 mg 8%
- Selenyum 2,8 µg 5%
- İyot 18,1 µg 12%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 395 | 5,9 g | 56 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 198 | 2,9 g | 28 g | 7,1 g |
| 150 g | 150 g | 593 | 8,8 g | 84 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 790 | 12 g | 112 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 988 | 15 g | 140 g | 35 g |
Benzer yiyecekler
- Çikolata kaplı kuru üzüm372 kcal / 100 g
- Sütlü çikolata kaplı kuru üzüm429 kcal / 100 g
- Kuru üzüm292 kcal / 100 g
- Raisinets çikolata kaplı kuru üzümşekerleme, nestle422 kcal / 100 g
- Çikolatalı sütkuru üzümlü501 kcal / 100 g
- Çikolatalı pirinç512 kcal / 100 g
- Siyah kuru üzüm302 kcal / 100 g
- Çekirdekli kuru üzüm296 kcal / 100 g
- Çekirdeksiz kuru üzüm326 kcal / 100 g
- Çekirdeksiz siyah üzüm299 kcal / 100 g
Çikolatalı kuru üzüm hakkında sorular
Çikolatalı kuru üzüm evde nasıl yapılır?
Kuru üzümleri tamamen kurulayın; eritilmiş çikolataya batırıp yağlı kâğıda tek tek dizin. Buzdolabında 15–20 dakika bekletip çikolata sertleşince hava almayan bir kaba alın.
Çikolatalı kuru üzüm nasıl saklanır?
Serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, ağzı kapalı kapta saklayın; nem çikolatanın yüzeyini bozabilir. Ortam çok sıcaksa buzdolabına koyun, fakat servis etmeden önce kapalı kabı oda sıcaklığına getirerek yoğuşmayı önleyin.
Çikolatalı kuru üzüm kekte ve kurabiyede kullanılır mı?
Kullanılır; ancak fırında çikolata eriyip hamura dağılabilir. Parçaların daha belirgin kalmasını istiyorsan bunları pişmiş kekin üzerine serpiştir veya kurabiye piştikten sonra sıcakken üstüne bastır.
Çikolatalı kuru üzüm neyle iyi gider?
Badem, fındık ve kavrulmuş çekirdeklerle karıştırarak atıştırmalık karışımı yapabilirsin. Yulaf lapasının ya da sade yoğurdun üzerine de eklenir; sıcak yiyeceğe katarsan çikolatanın eriyeceğini unutma.
Bitter çikolatalı mı, sütlü çikolatalı kuru üzüm mü seçmeli?
Bitter çikolatalı olan daha yoğun kakao aromalı ve daha az tatlı algılanır; sütlü çikolatalı olan daha yumuşak, kremamsı bir tada sahiptir. Kuru üzüm zaten tatlı olduğundan, tatlılığı dengelemek istiyorsan bitter kaplamayı seç.
Çikolatalı kuru üzüm, sade kuru üzümün yerine geçer mi?
Tatlılarda kuru üzümün yerine kullanılabilir, ama çikolata pişerken erir ve tarife ekstra tatlılık ile kakao aroması katar. Özellikle pilav veya tuzlu yemeklerde sade kuru üzüm daha uygundur.
Çikolatalı kuru üzüm köpeğe verilir mi?
Hayır. Kuru üzüm ve çikolata köpekler için tehlikeli olabilir; bu atıştırmalığı köpeğinin erişemeyeceği yerde tut.
Kaynak: Fineli (Finland) 31254 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç