Tabağınızda ne olduğunu bilin
Kuru erik püresi
Kalori ve besin değerleri
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 257 kcal —
- Protein 2,1 g 4%
- Karbonhidrat 62 g 22%
- Yağ 0,2 g 0%
- Doymuş yağ 0 g 0%
- Lif 3,3 g 12%
- Şekerler 39 g —
- Sodyum 23 mg 1%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 100 µg 11%
- C vitamini 4,3 mg 5%
- D vitamini 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Niasin (B3) 2,5 mg 16%
- Pantotenik asit (B5) 0,43 mg 9%
- B12 vitamini 0 µg 0%
Mineraller
- Kalsiyum 31 mg 2%
- Demir 2,8 mg 16%
- Fosfor 72 mg 6%
- Potasyum 852 mg 18%
- Selenyum 1 µg 2%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 257 | 2,1 g | 62 g | 0,2 g |
| 1 porsiyon | 36 g | 93 | 0,8 g | 22 g | 0,1 g |
| 2 porsiyon | 72 g | 185 | 1,5 g | 45 g | 0,1 g |
| ½ porsiyon | 18 g | 46 | 0,4 g | 11 g | 0 g |
| 3 porsiyon | 108 g | 278 | 2,3 g | 67 g | 0,2 g |
| 4 porsiyon | 144 g | 370 | 3 g | 89 g | 0,3 g |
| 50 g | 50 g | 129 | 1,1 g | 31 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 386 | 3,2 g | 93 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 514 | 4,2 g | 124 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 643 | 5,3 g | 155 g | 0,5 g |
Benzer yiyecekler
- Kuru erik suyu42 kcal / 100 g
- Kuru erik199 kcal / 100 g
- Meyve püresihaşlanmış, daha fazla tanımlanmamış92 kcal / 100 g
- Ahududu püresiçekirdeksiz41 kcal / 100 g
- Bebek maması erikmeyvə, kavanozda79 kcal / 100 g
- Patates püresi65 kcal / 100 g
- Süzülmüş kuru erikbebek maması, C vitamini içermeyen100 kcal / 100 g
- Erik püresi çorbasısüzülmüş72 kcal / 100 g
- Havuç püresi30 kcal / 100 g
- Brokoli pürepüre29 kcal / 100 g
Kuru erik püresi hakkında sorular
Kuru erik püresi nasıl yapılır?
Çekirdeksiz kuru erikleri sıcak suda 20–30 dakika yumuşat, ardından az miktar ıslatma suyuyla pürüzsüz olana kadar çek. Daha koyu bir püre için suyu azar azar ekle.
Kuru erik püresi yemeklerde nasıl kullanılır?
Yulaf lapasına, yoğurda veya kek hamuruna karıştırabilir; et yemeklerinde tatlı-ekşi bir sos için sirke ve baharatla pişirebilirsin. Püre, tariflerde şekerin ve yağın bir kısmının yerine de kullanılabilir; kıvamı değiştirebileceğini hesaba kat.
Kuru erik püresi nasıl saklanır?
Kapaklı, temiz bir kapta buzdolabında sakla ve birkaç gün içinde tüket. Daha uzun süre tutmak için küçük porsiyonlar hâlinde dondur; kullanmadan önce buzdolabında çözdür.
Kuru erik püresi hangi yiyeceklerle iyi gider?
Yoğurt, yulaf, tarçın ve cevizle kahvaltıda iyi gider; ayrıca domuz eti veya kümes hayvanlarıyla yapılan tatlı-ekşi soslara katılır. Kek ve kurabiyelerde de nemli bir doku verir.
Kuru erik püresi, kuru erik suyundan nasıl farklıdır?
Püre daha koyudur ve meyvenin lifinin çoğunu içerir; kuru erik suyu ise içecek kıvamındadır. Kuru erik püresi 100 g’da 3,3 g lif içerirken kuru erik suyu 1 g içerir.
Kuru erik püresi bebeklere verilebilir mi?
Pürüzsüz kıvamı, katı gıdaya geçişte kaşıkla sunmaya uygundur; şeker veya tuz ekleme. Bebeğin yaşına ve hazır oluşuna uygun kıvamı seç, koyu püreyi gerekirse suyla incelt.
Kuru erik püresinin besin değerinde öne çıkan mineral hangisidir?
Potasyum öne çıkar: 100 g’da 852 mg bulunur. Demir de kayda değer miktardadır; aynı miktarda 2,8 mg demir içerir.
Kaynak: Canadian Nutrient File 4879 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
