Tabağınızda ne olduğunu bilin
Karışık salata
Kalori ve besin değerleri
et/balık ile, konserve
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 110 kcal —
- Protein 8,1 g 16%
- Karbonhidrat 6,4 g 2%
- Yağ 5,3 g 7%
- Doymuş yağ 0,3 g 2%
- Lif 2 g 7%
- Şekerler 1,9 g —
- Sodyum 381 mg 17%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 75,6 µg 8%
- D vitamini 0,44 µg 2%
- K vitamini 9,8 µg 8%
- Tiamin (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
- Niasin (B3) 4,1 mg 26%
- Pantotenik asit (B5) 0,2 mg 4%
- B6 vitamini 0,12 mg 7%
- Folat (B9) 11,1 µg 3%
- B12 vitamini 1,2 µg 51%
Mineraller
- Kalsiyum 22 mg 2%
- Demir 0,7 mg 4%
- Magnezyum 20 mg 5%
- Fosfor 92 mg 7%
- Potasyum 220 mg 5%
- Çinko 0,38 mg 3%
- Bakır 0,07 mg 8%
- Manganez 0,1 mg 4%
- Selenyum 30 µg 55%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 110 | 8,1 g | 6,4 g | 5,3 g |
| 50 g | 50 g | 55 | 4 g | 3,2 g | 2,7 g |
| 150 g | 150 g | 165 | 12 g | 9,6 g | 8 g |
| 200 g | 200 g | 220 | 16 g | 13 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 275 | 20 g | 16 g | 13 g |
Benzer yiyecekler
- Balık ürünlü ve sebzeli karışık salataçiğ sebze, soslu, önceden paketlenmiş120 kcal / 100 g
- Alaska usulü karışık salatasurimi, ananas, havuç ile, soslu, önceden paketlenmiş170 kcal / 100 g
- Şarküteri ürünlü peynirli ve sebzeli karışık salataçiğ sebze, soslu, önceden paketlenmiş153 kcal / 100 g
- Ton balıklı salatasebzeli, konserve117 kcal / 100 g
- Pirinç salatasıkonserve127 kcal / 100 g
- Karışık sebzekonserve, katı maddeler ve sıvılar36 kcal / 100 g
- Karışık sebzelerkonserve64 kcal / 100 g
- Mevsim salataİtalyan soslu, ev yapımı57 kcal / 100 g
- Etli patates salatası168 kcal / 100 g
Karışık salata hakkında sorular
Karışık salatanın yaprakları nasıl diri kalır?
Yıkadıktan sonra yaprakları salata kurutucusunda ya da temiz bir bez üzerinde iyice kurut; fazla su sosu sulandırır ve yaprakları çabuk soldurur. Sosu servis etmeden hemen önce ekle.
Karışık salata önceden hazırlanıp saklanır mı?
Yıkanıp kurutulmuş sebzeleri sos eklemeden, kapalı bir kapta buzdolabında saklayabilirsin; en iyi kıvam için bir gün içinde tüket. Ton balığı, peynir veya yumurta eklediysen kabı hemen buzdolabına kaldır.
Karışık salataya hangi sos yakışır?
Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberle yapılan basit bir sos çoğu sebzeyle uyumludur. Limonu ve tuzu salatayı sofraya çıkarırken ekle; erken eklersen domates ve salatalık su bırakır.
Karışık salata hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Izgara et, balık ve fırında sebzelerin yanında ferah bir eşlikçi olur; dürüm veya sandviçle de iyi gider. Daha doyurucu bir öğün için haşlanmış nohut ya da haşlanmış yumurta ekleyebilirsin.
Karışık salatada marul yerine ne kullanabilirim?
Roka daha keskin, ıspanak yaprakları daha yumuşak bir tat verir; ince kıyılmış lahana ise daha uzun süre diri kalır. Seçtiğin yeşilliği yıkayıp tamamen kurutarak kullan.
Karışık salata sebzeleri nasıl yıkanmalı?
Marul yapraklarını ayırıp akan içilebilir su altında durula; salatalık ve domatesin kabuklarını da ov. Sebzeleri yıkadıktan sonra temiz bir bezle veya salata kurutucusunda kurut; yıkama suyu temizleyici kullanma.
Kaynak: ANSES–Ciqual (France) 25602 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
