Tabağınızda ne olduğunu bilin
Margherita pizza
Kalori ve besin değerleri
peynirli ve domatesli, önceden paketlenmiş
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 224 kcal —
- Protein 8,6 g 17%
- Karbonhidrat 30 g 11%
- Yağ 7,4 g 10%
- Doymuş yağ 3,1 g 16%
- Lif 2,3 g 8%
- Şekerler 3,4 g —
- Sodyum 493 mg 21%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 72,6 µg 8%
- C vitamini 5,5 mg 6%
- D vitamini 0,1 µg 1%
- K vitamini 9,3 µg 8%
- Tiamin (B1) 0,16 mg 13%
- Riboflavin (B2) 0,17 mg 13%
- Niasin (B3) 1,1 mg 7%
- Pantotenik asit (B5) 0,24 mg 5%
- B6 vitamini 0,09 mg 5%
- Folat (B9) 31,5 µg 8%
- B12 vitamini 0,36 µg 15%
Mineraller
- Kalsiyum 239 mg 18%
- Demir 1,2 mg 7%
- Magnezyum 22,9 mg 5%
- Fosfor 269 mg 22%
- Potasyum 182 mg 4%
- Çinko 1,5 mg 14%
- Bakır 0,1 mg 11%
- Manganez 0,25 mg 11%
- İyot 33,4 µg 22%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 224 | 8,6 g | 30 g | 7,4 g |
| 50 g | 50 g | 112 | 4,3 g | 15 g | 3,7 g |
| 150 g | 150 g | 336 | 13 g | 44 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 448 | 17 g | 59 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 560 | 21 g | 74 g | 19 g |
Benzer yiyecekler
- Mozzarellalı Margherita pizza203 kcal / 100 g
- Peynirli pizzaönceden paketlenmiş269 kcal / 100 g
- Peynirli ve mantarlı pizzaönceden paketlenmiş213 kcal / 100 g
- Tavuklu pizzaönceden paketlenmiş211 kcal / 100 g
- Jambonlu ve peynirli pizzaönceden paketlenmiş228 kcal / 100 g
- Keçi peynirli pizzaönceden paketlenmiş241 kcal / 100 g
- Deniz ürünlü pizzaönceden paketlenmiş215 kcal / 100 g
- Margherita kekipaketlenmiş370 kcal / 100 g
- Ton balıklı pizzaönceden paketlenmiş235 kcal / 100 g
- Mozzarellalı domatesli pizzaendüstriyel olarak üretilmiş260 kcal / 100 g
Margherita pizza hakkında sorular
Margherita pizza ev fırınında nasıl pişirilir?
Fırını, tepsiyi de içinde tutarak mümkün olan en yüksek sıcaklığa önceden ısıt; çoğu ev fırınında bu 250 °C civarıdır. Pizzayı sıcak tepsiye alıp kenarları kabarıp beneklenene, peynir eriyene kadar yaklaşık 7–10 dakika pişir.
Margherita pizzada hangi peynir kullanılır?
Klasik tarifte mozzarella kullanılır; iyi süzüp küçük parçalara bölerek hamurun üzerine seyrekçe dağıt ki sulanmasın. Fırından çıkınca taze fesleğen ekle; fesleğen pişerken kararabilir.
Margherita pizzanın yanına ne gider?
Rokalı ya da yeşil salata, pizzanın domatesli ve peynirli tadını dengeler. İçecek olarak sade maden suyu veya limonlu su iyi eşlik eder.
Margherita pizza artarsa nasıl saklanır ve ısıtılır?
Soğuduktan sonra hava geçirmez bir kaba koyup buzdolabında sakla ve 3–4 gün içinde tüket. Dilimleri kuru tavada, kapak kapalıyken kısık-orta ateşte 4–6 dakika ısıt; tabanı çıtırlaşır, peynir de erir.
Margherita pizza mikrodalgada ısıtılır mı?
Isıtılır, ama hamur yumuşak kalır. Daha çıtır bir taban için tavayı tercih et; mikrodalga kullanacaksan dilimi kısa aralıklarla ısıtıp peynir erir erimez çıkar.
Margherita pizza ile tavuklu pizza arasında hangisi daha çok protein içerir?
Tavuklu pizza, 100 g’da 9,88 g proteinle Margherita pizzadaki 8,6 g’dan daha fazla protein içerir. Margherita’da domates, mozzarella ve fesleğen bulunur; tavuklu pizzada ise protein miktarını tavuk artırır.
Margherita pizza hangi malzemelerle yapılır?
Temelinde ince mayalı hamur, domates sosu, mozzarella, fesleğen ve biraz zeytinyağı bulunur. Üç renkli malzeme dizilişi İtalya bayrağını çağrıştırır; bu yüzden fesleğeni pişirme sonrasında eklemek hem rengini hem kokusunu korur.
Kaynak: ANSES–Ciqual (France) 25404 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
