Tabağınızda ne olduğunu bilin

Hindistan cevizi suyu

Kalori ve besin değerleri

kalorikcal başına 100 g

Protein0,7 g

Karb.2,6 g

Yağ0,2 g

Kalori yüzdesi

Besin değerleri

Başına 100 g% GD

Kalori 19 kcal —
Protein 0,7 g 1%
Karbonhidrat 2,6 g 1%
Yağ 0,2 g 0%
Doymuş yağ 0,2 g 1%
Lif 1,1 g 4%
Şekerler 2,6 g —
Sodyum 105 mg 5%
Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

A vitamini 0 µg 0%
C vitamini 2,4 mg 3%
D vitamini 0 µg 0%
E vitamini 0 mg 0%
K vitamini 0 µg 0%
Tiamin (B1) 0,03 mg 3%
Riboflavin (B2) 0,06 mg 4%
Niasin (B3) 0,08 mg 1%
Pantotenik asit (B5) 0,04 mg 1%
B6 vitamini 0,03 mg 2%
Folat (B9) 3 µg 1%
B12 vitamini 0 µg 0%
Kolin 1,1 mg 0%

Mineraller

Kalsiyum 24 mg 2%
Demir 0,29 mg 2%
Magnezyum 25 mg 6%
Fosfor 20 mg 2%
Potasyum 250 mg 5%
Çinko 0,1 mg 1%
Bakır 0,04 mg 4%
Manganez 0,14 mg 6%
Selenyum 1 µg 2%

Porsiyona göre kalori

Porsiyon	Ağırlık	Kalori	Protein	Karb.	Yağ
100 g	100 g	19	0,7 g	2,6 g	0,2 g
50 g	50 g	10	0,4 g	1,3 g	0,1 g
150 g	150 g	29	1,1 g	3,9 g	0,3 g
200 g	200 g	38	1,4 g	5,2 g	0,4 g
250 g	250 g	48	1,8 g	6,5 g	0,5 g

Benzer yiyecekler

Hindistan cevizi suyu hakkında sorular

Hindistan cevizi suyu ile Hindistan cevizi sütü aynı şey mi?

Hayır. Hindistan cevizi suyu, hindistan cevizinin içindeki doğal sıvıdır; süt ise rendelenmiş hindistan cevizi etinin suyla ezilip süzülmesiyle hazırlanır ve çok daha yoğun, yağlıdır.

Hindistan cevizi suyu nasıl seçilir?

İçindekiler listesinde hindistan cevizi suyu dışında şeker veya tatlandırıcı olmayan ürünü seç. Taze hindistan cevizini salladığında içindeki sıvının sesini duyabilirsin; kabuğunda çatlak ya da sızıntı olmamalı.

Hindistan cevizi suyu açıldıktan sonra nasıl saklanır?

Açtıktan sonra ağzı kapalı olarak buzdolabına koy ve bir iki gün içinde tüket. Daha uzun saklamak için buz kalıplarında dondurabilir, donmuş küpleri smoothie'ye ekleyebilirsin.

Hindistan cevizi suyuyla ne yapılır?

Smoothie'lerde, meyveli içeceklerde ve kokteyllerde suyun bir kısmı yerine kullanabilirsin. Hafif tatlı aroması ananas, mango ve limonla iyi gider.

Pilavı hindistan cevizi suyuyla pişirebilir miyim?

Pirinç pişirirken suyun bir bölümünü hindistan cevizi suyuyla değiştirebilirsin; pirinci önce yıka, sıvıyı ekleyip kapağı kapalı şekilde kısık ateşte pişir. Hafif tatlı tadı özellikle mango veya baharatlı yemeklerle sunulan pilava yakışır.

Hindistan cevizi suyu hindistan cevizi sütü yerine kullanılır mı?

Genellikle hayır: Hindistan cevizi suyu ince ve hafif tatlıdır, süt ise yemeklere kıvam ve yağlılık verir. Körilerde ya da kremalı çorbalarda süt kullan; suyu içeceklerde veya pilavın pişirme sıvısının bir kısmı olarak değerlendir.

Hindistan cevizi suyu hindistan cevizinin neresinden gelir?

Hindistan cevizinin ortasındaki doğal sıvıdır; hindistan cevizi sütü gibi meyve etinin ezilip suyla karıştırılmasıyla yapılmaz. Olgunlaşma ilerledikçe bu sıvının bir bölümü beyaz hindistan cevizi etine dönüşür.

Kaynak: Canadian Nutrient File 2566 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç