Tabağınızda ne olduğunu bilin
Hindi etli erişte çorbası
Kalori ve besin değerleri
konserve, eşit hacimde su ile hazırlanmış
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 28 kcal —
- Protein 1,6 g 3%
- Karbonhidrat 3,2 g 1%
- Yağ 0,8 g 1%
- Doymuş yağ 0,2 g 1%
- Lif 0,3 g 1%
- Sodyum 334 mg 15%
- Kolesterol 2 mg 1%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 6 µg 1%
- C vitamini 0,1 mg 0%
- Tiamin (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niasin (B3) 0,57 mg 4%
- Pantotenik asit (B5) 0,07 mg 1%
- B6 vitamini 0,02 mg 1%
- Folat (B9) 8 µg 2%
- B12 vitamini 0,06 µg 3%
Mineraller
- Kalsiyum 5 mg 0%
- Demir 0,39 mg 2%
- Magnezyum 2 mg 0%
- Fosfor 20 mg 2%
- Potasyum 31 mg 1%
- Çinko 0,24 mg 2%
- Bakır 0,05 mg 6%
- Manganez 0,1 mg 4%
- Selenyum 4,4 µg 8%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 28 | 1,6 g | 3,2 g | 0,8 g |
| 1 porsiyon | 244 g | 68 | 3,9 g | 7,9 g | 2 g |
| 2 porsiyon | 488 g | 137 | 7,8 g | 16 g | 4 g |
| ½ porsiyon | 122 g | 34 | 2 g | 4 g | 1 g |
| 3 porsiyon | 732 g | 205 | 12 g | 24 g | 6 g |
| 4 porsiyon | 976 g | 273 | 16 g | 32 g | 8 g |
| 50 g | 50 g | 14 | 0,8 g | 1,6 g | 0,4 g |
| 150 g | 150 g | 42 | 2,4 g | 4,9 g | 1,2 g |
| 200 g | 200 g | 56 | 3,2 g | 6,5 g | 1,6 g |
| 250 g | 250 g | 70 | 4 g | 8,1 g | 2,1 g |
Benzer yiyecekler
- Sebzeli hindi çorbasıkonserve, eşit hacimde su ile hazırlanmış30 kcal / 100 g
- Tavuk şehriye çorbasıkonserve, eşit hacimde su ile hazırlanmış24 kcal / 100 g
- Hindi çorbasıparçalı, konserve, yemeye hazır57 kcal / 100 g
- Tavuklu noodle çorbasıkuru, karışım, suyla hazırlanmış23 kcal / 100 g
- Etli noodle çorbasıkonserve, eşit hacimde su ile hazırlanmış34 kcal / 100 g
- Parça tavuklu şehriyeli çorbakonserve, tüketime hazır41 kcal / 100 g
- Domatesli ve sığır etli şehriyeli çorbakonserve, eşit miktarda su ile hazırlanmış56 kcal / 100 g
- Tavuklu şehriye çorbasıCampbell's, yoğunlaştırılmış47 kcal / 100 g
- Pirinçli tavuk çorbasıkonserve, eşit miktarda suyla hazırlanmış24 kcal / 100 g
- Sebzeli ve makarnalı çorbakonserve, kıvamlı, su eklenmiş39 kcal / 100 g
Hindi etli erişte çorbası hakkında sorular
Hindi etli erişte çorbası nasıl yapılır?
Hindi etini küçük küpler hâlinde doğrayıp soğanla kısa süre kavur, üzerini geçecek kadar su ekleyip et yumuşayana dek pişir. Erişteyi son 8–10 dakikada ekle; fazla pişerse çorbada şişip hamurlaşır.
Hindi etli erişte çorbasına erişte ne zaman eklenir?
Hindi eti piştikten sonra erişteyi ekle ve pakette yazan süreden birkaç dakika kısa pişir; sıcak çorbanın içinde pişmeye devam eder. Çorbayı önceden hazırlıyorsan erişteyi ayrı haşlayıp servis ederken eklemek, suyunu çekmesini önler.
Hindi etli erişte çorbası nasıl saklanır?
Çorbayı oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden sığ kaplara bölüp buzdolabına kaldır ve 3–4 gün içinde tüket. Erişte bekledikçe su çeker; yeniden ısıtırken biraz sıcak su veya et suyu ekle. Eriştesiz çorba tabanını dondurmak daha iyi sonuç verir.
Hindi etli erişte çorbasının yanına ne gider?
Limon, kıyılmış maydanoz ve karabiber çorbanın hindi etli suyuna yakışır. Yanına yoğurt veya mevsim salatası koyabilir, ekmekle servis edebilirsin.
Hindi etli erişte çorbasında hangi erişte kullanılır?
İnce kesilmiş yumurtalı erişte çabuk pişer ve et suyunu iyi tutar; daha diri kalmasını istiyorsan kalın erişte seç. Erişteyi eklemeden önce fazla ununu silkele, böylece çorbanın suyu gereğinden fazla koyulaşmaz.
Hindi etli erişte çorbası ile tavuk şehriye çorbası arasındaki fark nedir?
Hindi etli erişte çorbasında hindi eti ve genellikle geniş, yassı erişte; tavuk şehriye çorbasında ise tavuk ve kısa tel şehriye kullanılır. Hindi etli erişte çorbası 100 g’da 1,6 g protein içerirken tavuk şehriye çorbasında bu miktar 2,37 g’dır.
Hindi etli erişte çorbasında hindi eti çiğden mi eklenir?
Hindi etini küçük doğrayıp tencerede önce kavurabilir ya da çorba suyunda tamamen pişirebilirsin. Parçaların ortası 75 °C’ye ulaşmalı; pişmiş hindi artığını kullanıyorsan erişteler pişmeye yakın ekleyip eti yalnızca iyice ısınana kadar kaynat.
Hindi etli erişte çorbasını bir porsiyon ne kadar tüketebilirsin?
Bir kâse yaklaşık 244 g çorbadır. Bu porsiyon 68 kcal ve 815 mg sodyum içerir; hazır et suyu kullanıyorsan tuzu eklemeden önce tadına bak.
Kaynak: USDA FoodData Central 174562 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
