Tabağınızda ne olduğunu bilin

Tavuklu şehriye çorbası

Kalori ve besin değerleri

Campbell's, yoğunlaştırılmış

47
kalorikcal başına 100 g
Protein2,4 g
Karb.6 g
Yağ1,5 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 47 kcal —
  • Protein 2,4 g 5%
  • Karbonhidrat 6 g 2%
  • Yağ 1,5 g 2%
  • Doymuş yağ 0,4 g 2%
  • Şekerler 0 g —
  • Sodyum 683 mg 30%
  • Kolesterol 8 mg 3%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Mineraller

  • Kalsiyum 6 mg 0%
  • Demir 0,69 mg 4%
  • Magnezyum 8 mg 2%
  • Fosfor 38 mg 3%
  • Potasyum 44 mg 1%
  • Çinko 0,28 mg 3%
  • Bakır 0,03 mg 3%
  • Manganez 0,1 mg 4%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g472,4 g6 g1,5 g
1 porsiyon123 g582,9 g7,3 g1,9 g
2 porsiyon246 g1165,8 g15 g3,8 g
½ porsiyon61,5 g291,5 g3,7 g0,9 g
3 porsiyon369 g1738,7 g22 g5,6 g
4 porsiyon492 g23112 g29 g7,5 g
50 g50 g241,2 g3 g0,8 g
150 g150 g713,6 g9 g2,3 g
200 g200 g944,7 g12 g3,1 g
250 g250 g1185,9 g15 g3,8 g

Tavuklu şehriye çorbası hakkında sorular

Tavuklu şehriye çorbası nasıl yapılır?

Tavuk göğsünü suya koyup yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika haşla; çıkarıp didikle. Aynı suya arpa şehriye ekleyip 8–10 dakika pişir, ardından tavuğu tencereye geri koy.

Şehriye çorbaya ne zaman eklenir?

Tavuk piştikten ve suyunu süzdükten sonra şehriyeyi kaynayan tavuk suyuna ekle. Şehriye pişerken su çekeceği için çorbayı bekleteceksen servis öncesi biraz sıcak su ekleyebilirsin.

Tavuklu şehriye çorbası nasıl terbiye edilir?

Bir kâsede yumurta sarısı ile limon suyunu çırp; çorbadan bir kepçe sıcak suyu azar azar ekleyerek ılıt. Karışımı tencereye yavaşça dökerken çorbayı karıştır ve kesilmemesi için kaynatmadan ısıt.

Tavuklu şehriye çorbasının yanına ne gider?

Limon suyu ve kıyılmış maydanoz çorbanın tavuklu tadını tamamlar. Yanında kızarmış ekmek ya da sade bir salata servis edebilirsin.

Tavuklu şehriye çorbası buzdolabında kaç gün saklanır?

Çorbayı piştikten sonra en geç 2 saat içinde sığ bir kaba alıp buzdolabına kaldır; 3 gün içinde tüket. Şehriye bekledikçe suyu çeker, bu yüzden ısıtırken biraz sıcak su ekle.

Tavuklu şehriye çorbası dondurulur mu?

Dondurabilirsin; ancak şehriye çözüldüğünde yumuşayıp dağılabilir. En iyi sonuç için tavuk suyunu ve didiklenmiş tavuğu şehriyesiz dondur, çözdürdükten sonra şehriyeyi taze pişir.

Tavuklu şehriye çorbası ile tavuk suyu çorbası arasındaki fark nedir?

Tavuklu şehriye çorbasında didiklenmiş tavuk ve şehriye bulunur; tavuk suyu çorbası ise çoğunlukla berrak tavuk suyundan oluşur. Tavuk suyu çorbası 100 g’da 31 kcal, tavuklu şehriye çorbası 47 kcal içerir.

Kaynak: USDA FoodData Central 171556 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç