Tabağınızda ne olduğunu bilin
Elmalı crumble
Kalori ve besin değerleri
fırınlanmış, vegan
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 223 kcal —
- Protein 5 g 10%
- Karbonhidrat 33 g 12%
- Yağ 7,1 g 9%
- Lif 4 g 14%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 223 | 5 g | 33 g | 7,1 g |
| 50 g | 50 g | 112 | 2,5 g | 16 g | 3,6 g |
| 150 g | 150 g | 335 | 7,5 g | 49 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 446 | 9,9 g | 65 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 558 | 12 g | 82 g | 18 g |
Benzer yiyecekler
- Elmalı crumble turta255 kcal / 100 g
- Crumble hamurufırınlanmış, vegan406 kcal / 100 g
- Meyveli crumbleev yapımı195 kcal / 100 g
- Karışık meyveli crumblediğer, fırınlanmış208 kcal / 100 g
- Elmalı kırıntılı flanüst malzeme304 kcal / 100 g
- Elmalı kıtır kekmaya hamuru189 kcal / 100 g
- Tam buğdaylı meyveli crumbleev yapımı198 kcal / 100 g
- Tam tahıllı elmalı kırıntılı kekmayalı hamurdan176 kcal / 100 g
- Elmafırınlanmış63 kcal / 100 g
Elmalı crumble hakkında sorular
Elmalı crumble’ın üstündeki kırıntı nasıl hazırlanır?
Soğuk tereyağını un ve şekerle parmak uçlarınla ufalayarak iri, düzensiz kırıntılar elde et; hamuru yoğurup top hâline getirme. Yulaf ezmesi veya tarçın ekleyebilirsin.
Elmalı crumble kaç derecede, ne kadar pişirilir?
Önceden ısıtılmış 180 °C fırında yaklaşık 35–45 dakika pişir. Üstü altın rengi olup kenarlardaki elma suyu fokurdayınca hazırdır.
Elmalı crumble’ın içi sulanmasın diye ne yapmalı?
Elmaları ince dilimle ve fazla suluysa pişirmeden önce biraz nişasta ile harmanla; yaklaşık 1 kg elmaya 1 yemek kaşığı yeter. Kırıntıyı eklemeden önce elma karışımını fırın kabında birkaç dakika bekletmek de fazla suyu salmasına yardımcı olur.
Elmalı crumble yaparken elmaların kabuğunu soymak gerekir mi?
Şart değil: ince kabuklu elmalar kabuklarıyla kullanılabilir, ancak daha yumuşak ve pürüzsüz bir iç için soy. Elmaları benzer kalınlıkta dilimle ki eşit pişsin.
Elmalı crumble nasıl saklanır ve yeniden ısıtılır?
Soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında sakla ve birkaç gün içinde tüket. Üstünün kıtırlığını geri getirmek için 160 °C fırında 10–15 dakika ısıt; mikrodalga üstünü yumuşatır.
Elmalı crumble’ın yanında ne servis edilir?
Sıcakken vanilyalı dondurma, krema veya sade yoğurtla servis edebilirsin. Tarçın ve limon kabuğu elmanın tadını belirginleştirir.
Elmalı crumble ile elmalı crumble turta arasındaki fark nedir?
Elmalı crumble’da elmaların üstü hamur taban yerine ufalanmış kırıntılarla kaplanır; turta ise tabanlı ve çoğu zaman daha düzenli dilimlenen bir hamur işidir. Crumble hamuru, elmalı crumble’dan farklı olarak elma dolgusu içermez.
Kaynak: tbca BRC1172A · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
