Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 507 kcal —
- Protein 4,5 g 9%
- Karbonhidrat 66 g 24%
- Yağ 24 g 31%
- Doymuş yağ 17 g 83%
- Lif 2,3 g 8%
- Şekerler 32 g —
- Sodyum 380 mg 17%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 0 µg 0%
- C vitamini 0 mg 0%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 2,8 mg 19%
- K vitamini 6,9 µg 6%
- Tiamin (B1) 0,29 mg 24%
- Riboflavin (B2) 0,19 mg 15%
- Niasin (B3) 2,5 mg 16%
- B6 vitamini 0,02 mg 1%
- Folat (B9) 58 µg 14%
- B12 vitamini 0,02 µg 1%
- Kolin 7 mg 1%
Mineraller
- Kalsiyum 15 mg 1%
- Demir 3 mg 17%
- Magnezyum 25 mg 6%
- Fosfor 75 mg 6%
- Potasyum 95 mg 2%
- Çinko 0,3 mg 3%
- Bakır 0,27 mg 30%
- Selenyum 11,8 µg 21%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 507 | 4,5 g | 66 g | 24 g |
| 1 porsiyon | 32 g | 162 | 1,4 g | 21 g | 7,7 g |
| 2 porsiyon | 64 g | 324 | 2,9 g | 42 g | 16 g |
| ½ porsiyon | 16 g | 81 | 0,7 g | 11 g | 3,9 g |
| 3 porsiyon | 96 g | 487 | 4,3 g | 63 g | 23 g |
| 4 porsiyon | 128 g | 649 | 5,8 g | 84 g | 31 g |
| 50 g | 50 g | 254 | 2,3 g | 33 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 761 | 6,8 g | 98 g | 36 g |
| 200 g | 200 g | 1014 | 9 g | 131 g | 48 g |
| 250 g | 250 g | 1268 | 11 g | 164 g | 61 g |
Benzer yiyecekler
- Damla çikolatalı kurabiyeticari, normal, düşük yağlı451 kcal / 100 g
- Çikolatalı bisküvi479 kcal / 100 g
- Çikolata kaplı bisküvi541 kcal / 100 g
- Bisküvidolgulu, çikolata kaplı500 kcal / 100 g
- Kakaolu bisküvikek hamurundan, çikolata kaplamalı529 kcal / 100 g
- Çikolata kaplı marshmallow'lu bisküviçikolata kaplı, marshmallow (tartan dahil)421 kcal / 100 g
- Çikolatalı gofret bisküvi433 kcal / 100 g
- Marshmallow'lu kurabiyeçikolata kaplı, dolgulu veya dolgusuz, ticari445 kcal / 100 g
- Tereyağlı veya şekerli kurabiyeçikolata kaplamalı veya dolgulu503 kcal / 100 g
- Digestive bisküviçikolata kaplı, ticari504 kcal / 100 g
Çikolatalı kurabiye hakkında sorular
Çikolatalı kurabiye fırında kaç derecede, ne kadar sürede pişer?
Fırını önceden 175 °C’ye ısıt; hamur toplarını aralıklı dizip 10–12 dakika pişir. Kenarları tutmuş, ortası hâlâ yumuşakken çıkar; tepside soğurken pişmeye devam eder.
Çikolatalı kurabiyeyi yumuşak tutmak için nasıl saklamalıyım?
Tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kaba koy; oda sıcaklığında yaklaşık 5 gün yumuşak kalır. Sertleşirse kapalı kaba küçük bir parça ekmek koyup birkaç saat beklet, sonra ekmeği çıkar.
Çikolatalı kurabiye hamuru önceden hazırlanıp dondurulur mu?
Evet. Hamuru porsiyonlara ayırıp toplar hâlinde dondur; donmuş parçaları çözdürmeden fırına verebilir, pişirme süresine birkaç dakika ekleyebilirsin.
Çikolatalı kurabiye alırken taze olduğunu nasıl anlarım?
Ambalajı kapalı, kırılmamış ve nemlenmemiş olanı seç. İçindekiler listesinde çikolata mı yoksa yalnızca kakao mu kullanıldığına bak; bu ikisi kurabiyenin tadını ve dokusunu değiştirir.
Çikolatalı kurabiye kahve ve çayın yanında iyi gider mi?
Evet; sade kahve veya şekersiz çay, kurabiyenin tatlılığını dengeler. Dondurmayla servis edebilir ya da ufalayıp cheesecake tabanında kullanabilirsin.
Bir porsiyon çikolatalı kurabiye ne kadardır?
Bir orta boy kurabiye yaklaşık 32 g gelir; bu porsiyon 162 kcal sağlar. Günün belirli bir saatinde yemen gerekmez; porsiyon miktarını aklında tutman yeterli.
Çikolatalı kurabiye ile çikolatalı bisküvi arasında hangisi daha az enerji içerir?
Çikolatalı bisküvi, 100 g’da 489 kcal ile çikolatalı kurabiyeden daha az enerji içerir; çikolatalı kurabiyede 507 kcal bulunur. Kurabiyeler genellikle daha kalın ve yumuşak, bisküviler ise daha ince ve gevrektir.
Kaynak: USDA FoodData Central 174080 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç