Tabağınızda ne olduğunu bilin

Akçaağaç şurubu

Kalori ve besin değerleri

260

kalorikcal başına 100 g

Protein0 g

Karb.67 g

Yağ0,1 g

Kalori yüzdesi

Besin değerleri

Başına 100 g% GD

Kalori 260 kcal —
Protein 0 g 0%
Karbonhidrat 67 g 24%
Yağ 0,1 g 0%
Doymuş yağ 0 g 0%
Lif 0 g 0%
Şekerler 60 g —
Sodyum 12 mg 1%
Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

A vitamini 0 µg 0%
C vitamini 0 mg 0%
D vitamini 0 µg 0%
E vitamini 0 mg 0%
K vitamini 0 µg 0%
Tiamin (B1) 0,07 mg 6%
Riboflavin (B2) 1,3 mg 98%
Niasin (B3) 0,08 mg 1%
Pantotenik asit (B5) 0,04 mg 1%
B6 vitamini 0 mg 0%
Folat (B9) 0 µg 0%
B12 vitamini 0 µg 0%
Kolin 1,6 mg 0%

Mineraller

Kalsiyum 102 mg 8%
Demir 0,11 mg 1%
Magnezyum 21 mg 5%
Fosfor 2 mg 0%
Potasyum 212 mg 5%
Çinko 1,5 mg 13%
Bakır 0,02 mg 2%
Manganez 2,9 mg 126%
Selenyum 0,6 µg 1%

Porsiyona göre kalori

Porsiyon	Ağırlık	Kalori	Protein	Karb.	Yağ
100 g	100 g	260	0 g	67 g	0,1 g
1 porsiyon	20 g	52	0 g	13 g	0 g
2 porsiyon	40 g	104	0 g	27 g	0 g
½ porsiyon	10 g	26	0 g	6,7 g	0 g
3 porsiyon	60 g	156	0 g	40 g	0 g
4 porsiyon	80 g	208	0 g	54 g	0 g
50 g	50 g	130	0 g	34 g	0 g
150 g	150 g	390	0,1 g	101 g	0,1 g
200 g	200 g	520	0,1 g	134 g	0,1 g
250 g	250 g	650	0,1 g	168 g	0,2 g

Benzer yiyecekler

Akçaağaç şurubu hakkında sorular

Akçaağaç şurubu pankek ve waffle dışında nasıl kullanılır?

Yulaf lapasının, yoğurdun veya meyve salatasının üzerine gezdir; fırınlanmış havuç ve balkabağına da pişmenin sonlarına doğru ekleyebilirsin. Isıtınca aroması belirginleşir, bu yüzden tavada uzun süre kaynatma.

Akçaağaç şurubuyla kek veya kurabiye yapılır mı?

Evet; hamura tatlandırıcı olarak katabilir ya da pişmiş kekin üzerine gezdirebilirsin. Sıvı olduğu için şekerin tamamını aynı miktarda şurupla değiştirmek hamuru fazla ıslatabilir; tarif özellikle şurup için değilse şekerin bir bölümünü değiştirmek daha güvenlidir.

Akçaağaç şurubu açıldıktan sonra nasıl saklanır?

Kapağını sıkıca kapatıp buzdolabında sakla; temiz kaşık kullanmak şurubun içinde kırıntı kalmasını önler. Açılmamış şişeyi serin ve karanlık bir dolapta tutabilirsin.

Gerçek akçaağaç şurubu ile akçaağaç aromalı şurup nasıl ayırt edilir?

İçindekiler listesinde yalnızca akçaağaç şurubu yazmasına bak; akçaağaç aromalı şuruplar genellikle mısır şurubu veya başka tatlandırıcılar ve aroma içerir. Akçaağaç şurubunun rengi ve tadı üretim dönemine göre değişebilir.

Akçaağaç şurubu nasıl elde edilir?

Akçaağaç gövdesinden alınan özsu toplanır ve suyun büyük bölümü buharlaşana kadar kaynatılır; yoğunlaşan sıvı süzülerek şişelenir. Yani şurup, ağacın özsuyunun koyulaştırılmasıyla yapılır.

Akçaağaç şurubu yerine ne kullanılabilir?

Pankek üstünde bal kullanabilirsin; tadı daha çiçeksi ve kendine özgüdür. Tarifin içinde agave şurubu da kullanılabilir, ancak daha nötr ve farklı tatlılıktaki bu şuruplarla sonucu aynı sanma.

Bir yemek kaşığı akçaağaç şurubu kaç kalori içerir?

Bir yemek kaşığı yaklaşık 20 g gelir ve 52 kcal içerir. Şurup yoğun tatlılık verdiğinden, pankek ya da yulaf lapasına önce az miktar döküp sonra gerekirse ekleyebilirsin.

Kaynak: USDA FoodData Central 169661 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç