Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 151 kcal —
  • Protéines 20 g 41%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 7,1 g 9%
  • Acides gras saturés 3 g 15%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 83 mg 4%
  • Cholestérol 65 mg 22%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0,38 mg 3%
  • Thiamine (B1) 0,07 mg 6%
  • Riboflavine (B2) 0,25 mg 19%
  • Niacine (B3) 3,1 mg 20%
  • Acide pantothénique (B5) 1,4 mg 28%
  • Vitamine B6 0,39 mg 23%
  • Folates (B9) 12 µg 3%
  • Vitamine B12 2,9 µg 122%

Minéraux

  • Calcium 7 mg 1%
  • Fer 2,3 mg 13%
  • Magnésium 22,6 mg 5%
  • Phosphore 161 mg 13%
  • Potassium 362 mg 8%
  • Zinc 5,8 mg 53%
  • Cuivre 0,18 mg 20%
  • Manganèse 0,03 mg 1%
  • Sélénium 8,1 µg 15%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g15120 g0 g7,1 g
50 g50 g7610 g0 g3,5 g
150 g150 g22731 g0 g11 g
200 g200 g30241 g0 g14 g
250 g250 g37851 g0 g18 g

Questions sur : Veau de grain, épaule, bifteck de palette, maigre et gras, cru

Combien de calories dans 100 g de veau de grain, épaule, bifteck de palette, maigre et gras, cru ?

100 g de veau de grain, épaule, bifteck de palette, maigre et gras, cru : 151 kcal, 20 g de protéines, 0 g de glucides et 7,1 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de veau de grain, épaule, bifteck de palette, maigre et gras, cru ?

50 g de veau de grain, épaule, bifteck de palette, maigre et gras, cru : 76 kcal, 10 g de protéines, 0 g de glucides et 3,5 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de veau de grain, épaule, bifteck de palette, maigre et gras, cru ?

150 g de veau de grain, épaule, bifteck de palette, maigre et gras, cru : 227 kcal, 31 g de protéines, 0 g de glucides et 11 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de veau de grain, épaule, bifteck de palette, maigre et gras, cru ?

200 g de veau de grain, épaule, bifteck de palette, maigre et gras, cru : 302 kcal, 41 g de protéines, 0 g de glucides et 14 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de veau de grain, épaule, bifteck de palette, maigre et gras, cru ?

250 g de veau de grain, épaule, bifteck de palette, maigre et gras, cru : 378 kcal, 51 g de protéines, 0 g de glucides et 18 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 5203 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues