Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 109 kcal —
  • Protéines 21 g 43%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 1,9 g 2%
  • Acides gras saturés 0,8 g 4%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 81 mg 4%
  • Cholestérol 59,7 mg 20%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0,16 mg 1%
  • Thiamine (B1) 0,11 mg 9%
  • Riboflavine (B2) 0,28 mg 22%
  • Niacine (B3) 3,2 mg 20%
  • Acide pantothénique (B5) 1,5 mg 29%
  • Vitamine B6 0,4 mg 24%
  • Folates (B9) 11 µg 3%
  • Vitamine B12 2,9 µg 121%

Minéraux

  • Calcium 7 mg 1%
  • Fer 2,1 mg 12%
  • Magnésium 23,4 mg 6%
  • Phosphore 176 mg 14%
  • Potassium 369 mg 8%
  • Zinc 5,8 mg 53%
  • Cuivre 0,22 mg 24%
  • Manganèse 0,03 mg 1%
  • Sélénium 8,1 µg 15%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g10922 g0 g1,9 g
50 g50 g5511 g0 g0,9 g
150 g150 g16432 g0 g2,8 g
200 g200 g21843 g0 g3,8 g
250 g250 g27354 g0 g4,7 g

Questions sur : Veau de grain, épaule, bifteck de palette, cru

Combien de calories dans 100 g de veau de grain, épaule, bifteck de palette, cru ?

100 g de veau de grain, épaule, bifteck de palette, cru : 109 kcal, 22 g de protéines, 0 g de glucides et 1,9 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de veau de grain, épaule, bifteck de palette, cru ?

50 g de veau de grain, épaule, bifteck de palette, cru : 55 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 0,9 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de veau de grain, épaule, bifteck de palette, cru ?

150 g de veau de grain, épaule, bifteck de palette, cru : 164 kcal, 32 g de protéines, 0 g de glucides et 2,8 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de veau de grain, épaule, bifteck de palette, cru ?

200 g de veau de grain, épaule, bifteck de palette, cru : 218 kcal, 43 g de protéines, 0 g de glucides et 3,8 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de veau de grain, épaule, bifteck de palette, cru ?

250 g de veau de grain, épaule, bifteck de palette, cru : 273 kcal, 54 g de protéines, 0 g de glucides et 4,7 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 5221 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues