Savoir ce qu’il y a dans votre assiette

Riz blanc long grain

Calories et valeurs nutritionnelles

régulier, cru, enrichi

365
calorieskcal pour 100 g
Protéines7.1 g
Glucides78.7 g
Lipides0.7 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 365 kcal —
  • Protéines 7.1 g 14%
  • Glucides 78.7 g 29%
  • Lipides 0.7 g 1%
  • Acides gras saturés 0.2 g 1%
  • Fibres 1.3 g 5%
  • Sucres 0.1 g —
  • Sodium 5 mg 0%
  • Cholestérol 0 mg 0%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0.11 mg 1%
  • Vitamine K 0.1 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0.58 mg 48%
  • Riboflavine (B2) 0.05 mg 4%
  • Niacine (B3) 4.2 mg 26%
  • Acide pantothénique (B5) 1 mg 20%
  • Vitamine B6 0.16 mg 10%
  • Folates (B9) 231 µg 58%
  • Vitamine B12 0 µg 0%
  • Choline 5.8 mg 1%

Minéraux

  • Calcium 28 mg 2%
  • Fer 4.3 mg 24%
  • Magnésium 25 mg 6%
  • Phosphore 115 mg 9%
  • Potassium 115 mg 2%
  • Zinc 1.1 mg 10%
  • Cuivre 0.22 mg 24%
  • Manganèse 1.1 mg 47%
  • Sélénium 15.1 µg 27%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g3657.1 g78.7 g0.7 g
1 portion185 g67513.2 g145.5 g1.2 g
2 portions370 g135126.4 g291 g2.4 g
½ portion92.5 g3386.6 g72.8 g0.6 g
3 portions555 g202639.6 g436.5 g3.7 g
4 portions740 g270152.8 g582 g4.9 g
50 g50 g1833.6 g39.3 g0.3 g
150 g150 g54810.7 g118 g1 g
200 g200 g73014.3 g157.3 g1.3 g
250 g250 g91317.8 g196.6 g1.7 g

Questions sur : Riz blanc long grain

Combien de calories dans 100 g de riz blanc long grain ?

100 g de riz blanc long grain : 365 kcal, 7.1 g de protéines, 78.7 g de glucides et 0.7 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (185 g) de riz blanc long grain ?

1 portion (185 g) de riz blanc long grain : 675 kcal, 13.2 g de protéines, 145.5 g de glucides et 1.2 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (370 g) de riz blanc long grain ?

2 portions (370 g) de riz blanc long grain : 1351 kcal, 26.4 g de protéines, 291 g de glucides et 2.4 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (92.5 g) de riz blanc long grain ?

½ portion (92.5 g) de riz blanc long grain : 338 kcal, 6.6 g de protéines, 72.8 g de glucides et 0.6 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (555 g) de riz blanc long grain ?

3 portions (555 g) de riz blanc long grain : 2026 kcal, 39.6 g de protéines, 436.5 g de glucides et 3.7 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (740 g) de riz blanc long grain ?

4 portions (740 g) de riz blanc long grain : 2701 kcal, 52.8 g de protéines, 582 g de glucides et 4.9 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de riz blanc long grain ?

50 g de riz blanc long grain : 183 kcal, 3.6 g de protéines, 39.3 g de glucides et 0.3 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de riz blanc long grain ?

150 g de riz blanc long grain : 548 kcal, 10.7 g de protéines, 118 g de glucides et 1 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 168877 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues