Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Poitrine de bœuf
Calories et valeurs nutritionnelles
trempé dans une saumure
275
calorieskcal pour 100 g
Protéines19 g
Glucides0 g
Lipides22 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 275 kcal —
- Protéines 19 g 38%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 22 g 28%
- Acides gras saturés 6,4 g 32%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 571 mg 25%
- Cholestérol 78 mg 26%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 42 µg 5%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,9 µg 5%
- Vitamine E 0,9 mg 6%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavine (B2) 0,14 mg 11%
- Niacine (B3) 5 mg 31%
- Acide pantothénique (B5) 0,47 mg 9%
- Vitamine B6 0,32 mg 19%
- Biotine (B7) 0 µg 0%
- Folates (B9) 6,9 µg 2%
- Vitamine B12 1,4 µg 58%
- Choline 124 mg 23%
Minéraux
- Calcium 4,8 mg 0%
- Fer 2 mg 11%
- Magnésium 17 mg 4%
- Phosphore 267 mg 21%
- Potassium 130 mg 3%
- Zinc 3,1 mg 28%
- Cuivre 0,09 mg 10%
- Manganèse 0,01 mg 0%
- Sélénium 6,5 µg 12%
- Iode 1,2 µg 1%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 275 | 19 g | 0 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 137 | 9,5 g | 0 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 412 | 29 g | 0 g | 33 g |
| 200 g | 200 g | 550 | 38 g | 0 g | 44 g |
| 250 g | 250 g | 687 | 48 g | 0 g | 55 g |
Aliments similaires
- Poitrine de bœuf saléecrue184 kcal / 100 g
- Poitrine de bœuf salée et fuméecrue189 kcal / 100 g
- Milieu de poitrine de bœufbouillie269 kcal / 100 g
- Poitrine de bœuf morceau centralcrue200 kcal / 100 g
- Boeuf salé corned beef pointe de poitrine cuitsalé, cuit251 kcal / 100 g
- Boeuf salé corned beef pointe de poitrine crusalé, cru198 kcal / 100 g
- Charcuterie boeuf salé ''corned beef'' fraisétranché finement, en tranches201 kcal / 100 g
- Charcuterie boeuf salé ''corned beef'' extra maigre tranchéextra maigre, tranché118 kcal / 100 g
- Corned-beef appertiséen conserve205 kcal / 100 g
Questions sur : Poitrine de bœuf
Combien de calories dans 100 g de poitrine de bœuf ?
100 g de poitrine de bœuf : 275 kcal, 19 g de protéines, 0 g de glucides et 22 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de poitrine de bœuf ?
50 g de poitrine de bœuf : 137 kcal, 9,5 g de protéines, 0 g de glucides et 11 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de poitrine de bœuf ?
150 g de poitrine de bœuf : 412 kcal, 29 g de protéines, 0 g de glucides et 33 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de poitrine de bœuf ?
200 g de poitrine de bœuf : 550 kcal, 38 g de protéines, 0 g de glucides et 44 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de poitrine de bœuf ?
250 g de poitrine de bœuf : 687 kcal, 48 g de protéines, 0 g de glucides et 55 g de lipides.
Source : Frida (Denmark) 1221 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
