Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Poisson, saumon, rouge (sockeye), autochtone, fillets avec peau, fumés
Calories et valeurs nutritionnelles
rouge, autochtone, filets avec peau
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 345 kcal —
- Protéines 60.6 g 121%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 11.4 g 15%
- Acides gras saturés 2.6 g 13%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 51 mg 2%
- Cholestérol 155 mg 52%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 31 µg 3%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine E 1.2 mg 8%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0.49 mg 41%
- Riboflavine (B2) 0.54 mg 42%
- Niacine (B3) 22.8 mg 142%
- Acide pantothénique (B5) 2.7 mg 55%
- Vitamine B6 0.82 mg 48%
- Folates (B9) 9 µg 2%
- Vitamine B12 18.1 µg 754%
- Choline 224 mg 41%
Minéraux
- Calcium 58 mg 4%
- Fer 1.1 mg 6%
- Magnésium 58 mg 14%
- Phosphore 650 mg 52%
- Potassium 960 mg 20%
- Zinc 1.1 mg 10%
- Cuivre 0.15 mg 16%
- Manganèse 0.05 mg 2%
- Sélénium 76 µg 138%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 345 | 60.6 g | 0 g | 11.4 g |
| 50 g | 50 g | 173 | 30.3 g | 0 g | 5.7 g |
| 150 g | 150 g | 518 | 90.9 g | 0 g | 17.1 g |
| 200 g | 200 g | 690 | 121.2 g | 0 g | 22.9 g |
| 250 g | 250 g | 863 | 151.6 g | 0 g | 28.6 g |
Questions sur : Poisson, saumon, rouge (sockeye), autochtone, fillets avec peau, fumés
Combien de calories dans 100 g de poisson, saumon, rouge (sockeye), autochtone, fillets avec peau, fumés ?
100 g de poisson, saumon, rouge (sockeye), autochtone, fillets avec peau, fumés : 345 kcal, 60.6 g de protéines, 0 g de glucides et 11.4 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de poisson, saumon, rouge (sockeye), autochtone, fillets avec peau, fumés ?
50 g de poisson, saumon, rouge (sockeye), autochtone, fillets avec peau, fumés : 173 kcal, 30.3 g de protéines, 0 g de glucides et 5.7 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de poisson, saumon, rouge (sockeye), autochtone, fillets avec peau, fumés ?
150 g de poisson, saumon, rouge (sockeye), autochtone, fillets avec peau, fumés : 518 kcal, 90.9 g de protéines, 0 g de glucides et 17.1 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de poisson, saumon, rouge (sockeye), autochtone, fillets avec peau, fumés ?
200 g de poisson, saumon, rouge (sockeye), autochtone, fillets avec peau, fumés : 690 kcal, 121.2 g de protéines, 0 g de glucides et 22.9 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de poisson, saumon, rouge (sockeye), autochtone, fillets avec peau, fumés ?
250 g de poisson, saumon, rouge (sockeye), autochtone, fillets avec peau, fumés : 863 kcal, 151.6 g de protéines, 0 g de glucides et 28.6 g de lipides.
Source : Canadian Nutrient File 6932 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues