Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
morue
Calories et valeurs nutritionnelles
chair seulement, salée et fumée, crue
79
calorieskcal pour 100 g
Protéines18 g
Glucides0 g
Lipides0,6 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 79 kcal —
- Protéines 18 g 37%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 0,6 g 1%
- Acides gras saturés 0,1 g 1%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 500 mg 22%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 2 µg 0%
- Vitamine E 0,44 mg 3%
- Thiamine (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavine (B2) 0,05 mg 4%
- Niacine (B3) 2 mg 13%
- Acide pantothénique (B5) 0,27 mg 5%
- Vitamine B6 0,17 mg 10%
- Biotine (B7) 1 µg 3%
- Folates (B9) 5 µg 1%
- Vitamine B12 1 µg 42%
Minéraux
- Calcium 9 mg 1%
- Fer 0,1 mg 1%
- Magnésium 25 mg 6%
- Phosphore 190 mg 15%
- Potassium 390 mg 8%
- Zinc 0,4 mg 4%
- Cuivre 0,02 mg 2%
- Manganèse 0,01 mg 0%
- Sélénium 28 µg 51%
- Iode 110 µg 73%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 79 | 18 g | 0 g | 0,6 g |
| 50 g | 50 g | 40 | 9,2 g | 0 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 119 | 28 g | 0 g | 0,9 g |
| 200 g | 200 g | 158 | 37 g | 0 g | 1,2 g |
| 250 g | 250 g | 198 | 46 g | 0 g | 1,5 g |
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- Filet de cabillaudmijoté, avec matière grasse et sel102 kcal / 100 g
Questions sur : morue
Combien de calories dans 100 g de morue ?
100 g de morue : 79 kcal, 18 g de protéines, 0 g de glucides et 0,6 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de morue ?
50 g de morue : 40 kcal, 9,2 g de protéines, 0 g de glucides et 0,3 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de morue ?
150 g de morue : 119 kcal, 28 g de protéines, 0 g de glucides et 0,9 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de morue ?
200 g de morue : 158 kcal, 37 g de protéines, 0 g de glucides et 1,2 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de morue ?
250 g de morue : 198 kcal, 46 g de protéines, 0 g de glucides et 1,5 g de lipides.
Source : CoFID (UK) 16-491 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues