Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Mortadelle
Calories et valeurs nutritionnelles
310
calorieskcal pour 100 g
Protéines15.2 g
Glucides0.7 g
Lipides27.4 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 310 kcal —
- Protéines 15.2 g 30%
- Glucides 0.7 g 0%
- Lipides 27.4 g 35%
- Acides gras saturés 10.2 g 51%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0.7 g —
- Sodium 967 mg 42%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine D 0.78 µg 4%
- Vitamine E 0.5 mg 3%
- Thiamine (B1) 0.33 mg 28%
- Riboflavine (B2) 0.16 mg 12%
- Niacine (B3) 4.1 mg 26%
- Acide pantothénique (B5) 0.52 mg 10%
- Vitamine B6 0.25 mg 15%
- Folates (B9) 31.5 µg 8%
- Vitamine B12 0.68 µg 28%
Minéraux
- Calcium 36.5 mg 3%
- Fer 0.8 mg 4%
- Magnésium 26.9 mg 6%
- Phosphore 127 mg 10%
- Potassium 270 mg 6%
- Zinc 1.5 mg 14%
- Iode 27.8 µg 19%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 310 | 15.2 g | 0.7 g | 27.4 g |
| 50 g | 50 g | 155 | 7.6 g | 0.3 g | 13.7 g |
| 150 g | 150 g | 465 | 22.8 g | 1 g | 41.1 g |
| 200 g | 200 g | 620 | 30.4 g | 1.4 g | 54.8 g |
| 250 g | 250 g | 775 | 38 g | 1.7 g | 68.5 g |
Questions sur : Mortadelle
Combien de calories dans 100 g de mortadelle ?
100 g de mortadelle : 310 kcal, 15.2 g de protéines, 0.7 g de glucides et 27.4 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de mortadelle ?
50 g de mortadelle : 155 kcal, 7.6 g de protéines, 0.3 g de glucides et 13.7 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de mortadelle ?
150 g de mortadelle : 465 kcal, 22.8 g de protéines, 1 g de glucides et 41.1 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de mortadelle ?
200 g de mortadelle : 620 kcal, 30.4 g de protéines, 1.4 g de glucides et 54.8 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de mortadelle ?
250 g de mortadelle : 775 kcal, 38 g de protéines, 1.7 g de glucides et 68.5 g de lipides.
Source : ANSES–Ciqual (France) 30789 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues