Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 310 kcal —
  • Protéines 14.8 g 30%
  • Glucides 4.5 g 2%
  • Lipides 25.8 g 33%
  • Acides gras saturés 9.8 g 49%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 1 g —
  • Sodium 850 mg 37%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine E 0.09 mg 1%
  • Thiamine (B1) 0.19 mg 16%
  • Riboflavine (B2) 0.26 mg 20%
  • Niacine (B3) 3.6 mg 23%
  • Vitamine B6 0.08 mg 5%
  • Folates (B9) 4 µg 1%

Minéraux

  • Calcium 19 mg 1%
  • Fer 1.1 mg 6%
  • Phosphore 180 mg 14%
  • Potassium 236 mg 5%
  • Zinc 1.6 mg 15%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g31014.8 g4.5 g25.8 g
50 g50 g1557.4 g2.2 g12.9 g
150 g150 g46522.2 g6.7 g38.7 g
200 g200 g62029.6 g8.9 g51.6 g
250 g250 g77537 g11.2 g64.5 g

Questions sur : Mortadelle, pur porc

Combien de calories dans 100 g de mortadelle, pur porc ?

100 g de mortadelle, pur porc : 310 kcal, 14.8 g de protéines, 4.5 g de glucides et 25.8 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de mortadelle, pur porc ?

50 g de mortadelle, pur porc : 155 kcal, 7.4 g de protéines, 2.2 g de glucides et 12.9 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de mortadelle, pur porc ?

150 g de mortadelle, pur porc : 465 kcal, 22.2 g de protéines, 6.7 g de glucides et 38.7 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de mortadelle, pur porc ?

200 g de mortadelle, pur porc : 620 kcal, 29.6 g de protéines, 8.9 g de glucides et 51.6 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de mortadelle, pur porc ?

250 g de mortadelle, pur porc : 775 kcal, 37 g de protéines, 11.2 g de glucides et 64.5 g de lipides.

Source : ANSES–Ciqual (France) 30790 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues