Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
jarret de veal
Calories et valeurs nutritionnelles
viande maigre séparable uniquement, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 94 kcal —
- Protéines 20 g 40%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 1,6 g 2%
- Acides gras saturés 0,6 g 3%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 109 mg 5%
- Cholestérol 62 mg 21%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,7 µg 3%
- Vitamine E 0,15 mg 1%
- Vitamine K 0,9 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavine (B2) 0,39 mg 30%
- Niacine (B3) 5,4 mg 34%
- Acide pantothénique (B5) 0,66 mg 13%
- Vitamine B6 0,4 mg 24%
- Folates (B9) 3 µg 1%
- Vitamine B12 1,9 µg 80%
- Choline 99,9 mg 18%
Minéraux
- Calcium 11 mg 1%
- Fer 1,2 mg 7%
- Magnésium 33 mg 8%
- Phosphore 212 mg 17%
- Potassium 163 mg 3%
- Zinc 3,4 mg 31%
- Cuivre 0,1 mg 11%
- Manganèse 0,01 mg 0%
- Sélénium 13 µg 24%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 94 | 20 g | 0 g | 1,6 g |
| 1 portion | 113 g | 106 | 22 g | 0 g | 1,9 g |
| 2 portions | 226 g | 212 | 45 g | 0 g | 3,7 g |
| ½ portion | 56,5 g | 53 | 11 g | 0 g | 0,9 g |
| 3 portions | 339 g | 319 | 67 g | 0 g | 5,6 g |
| 4 portions | 452 g | 425 | 89 g | 0 g | 7,4 g |
| 50 g | 50 g | 47 | 9,9 g | 0 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 141 | 30 g | 0 g | 2,5 g |
| 200 g | 200 g | 188 | 40 g | 0 g | 3,3 g |
| 250 g | 250 g | 235 | 49 g | 0 g | 4,1 g |
Questions sur : jarret de veal
Combien de calories dans 100 g de jarret de veal ?
100 g de jarret de veal : 94 kcal, 20 g de protéines, 0 g de glucides et 1,6 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (113 g) de jarret de veal ?
1 portion (113 g) de jarret de veal : 106 kcal, 22 g de protéines, 0 g de glucides et 1,9 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (226 g) de jarret de veal ?
2 portions (226 g) de jarret de veal : 212 kcal, 45 g de protéines, 0 g de glucides et 3,7 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (56,5 g) de jarret de veal ?
½ portion (56,5 g) de jarret de veal : 53 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 0,9 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (339 g) de jarret de veal ?
3 portions (339 g) de jarret de veal : 319 kcal, 67 g de protéines, 0 g de glucides et 5,6 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (452 g) de jarret de veal ?
4 portions (452 g) de jarret de veal : 425 kcal, 89 g de protéines, 0 g de glucides et 7,4 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de jarret de veal ?
50 g de jarret de veal : 47 kcal, 9,9 g de protéines, 0 g de glucides et 0,8 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de jarret de veal ?
150 g de jarret de veal : 141 kcal, 30 g de protéines, 0 g de glucides et 2,5 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 172645 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues