Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Artichaut, cru
Calories et valeurs nutritionnelles
cru
45
calorieskcal pour 100 g
Protéines3.3 g
Glucides4.8 g
Lipides0.1 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 45 kcal —
- Protéines 3.3 g 7%
- Glucides 4.8 g 2%
- Lipides 0.1 g 0%
- Acides gras saturés 0 g 0%
- Fibres 5.4 g 19%
- Sucres 1 g —
- Sodium 94 mg 4%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0.67 µg 0%
- Vitamine C 11.7 mg 13%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0.19 mg 1%
- Vitamine K 14.8 µg 12%
- Thiamine (B1) 0.07 mg 6%
- Riboflavine (B2) 0.07 mg 5%
- Niacine (B3) 1.1 mg 7%
- Acide pantothénique (B5) 0.34 mg 7%
- Vitamine B6 0.12 mg 7%
- Biotine (B7) 4.1 µg 14%
- Folates (B9) 68 µg 17%
- Vitamine B12 0 µg 0%
Minéraux
- Calcium 44 mg 3%
- Fer 1.3 mg 7%
- Magnésium 60 mg 14%
- Phosphore 90 mg 7%
- Potassium 370 mg 8%
- Zinc 0.49 mg 4%
- Cuivre 0.23 mg 26%
- Manganèse 0.26 mg 11%
- Sélénium 0.23 µg 0%
- Iode 1.1 µg 1%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 45 | 3.3 g | 4.8 g | 0.2 g |
| 50 g | 50 g | 23 | 1.6 g | 2.4 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 68 | 4.9 g | 7.3 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 91 | 6.5 g | 9.7 g | 0.3 g |
| 250 g | 250 g | 114 | 8.2 g | 12.1 g | 0.4 g |
Questions sur : Artichaut, cru
Combien de calories dans 100 g d’artichaut, cru ?
100 g d’artichaut, cru : 45 kcal, 3.3 g de protéines, 4.8 g de glucides et 0.2 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g d’artichaut, cru ?
50 g d’artichaut, cru : 23 kcal, 1.6 g de protéines, 2.4 g de glucides et 0.1 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g d’artichaut, cru ?
150 g d’artichaut, cru : 68 kcal, 4.9 g de protéines, 7.3 g de glucides et 0.2 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g d’artichaut, cru ?
200 g d’artichaut, cru : 91 kcal, 6.5 g de protéines, 9.7 g de glucides et 0.3 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g d’artichaut, cru ?
250 g d’artichaut, cru : 114 kcal, 8.2 g de protéines, 12.1 g de glucides et 0.4 g de lipides.
Source : ANSES–Ciqual (France) 20052 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues