Savoir ce qu’il y a dans votre assiette

brocoli

Calories et valeurs nutritionnelles

surgelé, haché, cuit, bouilli, égoutté, sans sel

28
calorieskcal pour 100 g
Protéines3,1 g
Glucides2,4 g
Lipides0,1 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 28 kcal —
  • Protéines 3,1 g 6%
  • Glucides 2,4 g 1%
  • Lipides 0,1 g 0%
  • Acides gras saturés 0 g 0%
  • Fibres 3 g 11%
  • Sucres 1,5 g —
  • Sodium 11 mg 0%
  • Cholestérol 0 mg 0%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 51 µg 6%
  • Vitamine C 40,1 mg 45%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 1,3 mg 9%
  • Vitamine K 88,1 µg 73%
  • Thiamine (B1) 0,06 mg 5%
  • Riboflavine (B2) 0,08 mg 6%
  • Niacine (B3) 0,46 mg 3%
  • Acide pantothénique (B5) 0,27 mg 5%
  • Vitamine B6 0,13 mg 8%
  • Folates (B9) 56 µg 14%
  • Vitamine B12 0 µg 0%
  • Choline 16,2 mg 3%

Minéraux

  • Calcium 33 mg 3%
  • Fer 0,61 mg 3%
  • Magnésium 13 mg 3%
  • Phosphore 49 mg 4%
  • Potassium 142 mg 3%
  • Zinc 0,28 mg 3%
  • Cuivre 0,03 mg 4%
  • Manganèse 0,22 mg 10%
  • Sélénium 0,7 µg 1%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g283,1 g2,4 g0,1 g
1 portion184 g525,7 g4,3 g0,2 g
2 portions368 g10311 g8,6 g0,4 g
½ portion92 g262,9 g2,2 g0,1 g
3 portions552 g15517 g13 g0,7 g
4 portions736 g20623 g17 g0,9 g
50 g50 g141,6 g1,2 g0,1 g
150 g150 g424,7 g3,5 g0,2 g
200 g200 g566,2 g4,7 g0,2 g
250 g250 g707,8 g5,9 g0,3 g

Questions sur : brocoli

Combien de calories dans 100 g de brocoli ?

100 g de brocoli : 28 kcal, 3,1 g de protéines, 2,4 g de glucides et 0,1 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (184 g) de brocoli ?

1 portion (184 g) de brocoli : 52 kcal, 5,7 g de protéines, 4,3 g de glucides et 0,2 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (368 g) de brocoli ?

2 portions (368 g) de brocoli : 103 kcal, 11 g de protéines, 8,6 g de glucides et 0,4 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (92 g) de brocoli ?

½ portion (92 g) de brocoli : 26 kcal, 2,9 g de protéines, 2,2 g de glucides et 0,1 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (552 g) de brocoli ?

3 portions (552 g) de brocoli : 155 kcal, 17 g de protéines, 13 g de glucides et 0,7 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (736 g) de brocoli ?

4 portions (736 g) de brocoli : 206 kcal, 23 g de protéines, 17 g de glucides et 0,9 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de brocoli ?

50 g de brocoli : 14 kcal, 1,6 g de protéines, 1,2 g de glucides et 0,1 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de brocoli ?

150 g de brocoli : 42 kcal, 4,7 g de protéines, 3,5 g de glucides et 0,2 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 169969 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues