Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 341 kcal —
  • Protéines 14 g 28%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 31.7 g 41%
  • Acides gras saturés 14.9 g 75%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 60 mg 3%
  • Cholestérol 79 mg 26%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Thiamine (B1) 0.05 mg 5%
  • Riboflavine (B2) 0.19 mg 15%
  • Niacine (B3) 5.4 mg 34%
  • Acide pantothénique (B5) 0.96 mg 19%
  • Vitamine B6 0.31 mg 18%
  • Folates (B9) 9 µg 2%
  • Vitamine B12 0.98 µg 41%

Minéraux

  • Calcium 11 mg 1%
  • Fer 0.74 mg 4%
  • Magnésium 16 mg 4%
  • Phosphore 150 mg 12%
  • Potassium 231 mg 5%
  • Zinc 2 mg 19%
  • Cuivre 0.08 mg 9%
  • Manganèse 0.05 mg 2%
  • Sélénium 19.2 µg 35%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g34114 g0 g31.7 g
1 portion84 g28611.8 g0 g26.6 g
2 portions168 g57323.5 g0 g53.3 g
½ portion42 g1435.9 g0 g13.3 g
3 portions252 g85935.3 g0 g79.9 g
4 portions336 g114647 g0 g106.5 g
50 g50 g1717 g0 g15.9 g
150 g150 g51221 g0 g47.6 g
200 g200 g68228 g0 g63.4 g
250 g250 g85335 g0 g79.3 g

Questions sur : Bratwurst de veau

Combien de calories dans 100 g de bratwurst de veau ?

100 g de bratwurst de veau : 341 kcal, 14 g de protéines, 0 g de glucides et 31.7 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (84 g) de bratwurst de veau ?

1 portion (84 g) de bratwurst de veau : 286 kcal, 11.8 g de protéines, 0 g de glucides et 26.6 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (168 g) de bratwurst de veau ?

2 portions (168 g) de bratwurst de veau : 573 kcal, 23.5 g de protéines, 0 g de glucides et 53.3 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (42 g) de bratwurst de veau ?

½ portion (42 g) de bratwurst de veau : 143 kcal, 5.9 g de protéines, 0 g de glucides et 13.3 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (252 g) de bratwurst de veau ?

3 portions (252 g) de bratwurst de veau : 859 kcal, 35.3 g de protéines, 0 g de glucides et 79.9 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (336 g) de bratwurst de veau ?

4 portions (336 g) de bratwurst de veau : 1146 kcal, 47 g de protéines, 0 g de glucides et 106.5 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de bratwurst de veau ?

50 g de bratwurst de veau : 171 kcal, 7 g de protéines, 0 g de glucides et 15.9 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de bratwurst de veau ?

150 g de bratwurst de veau : 512 kcal, 21 g de protéines, 0 g de glucides et 47.6 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 174595 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues