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Boudin noir

Calories et valeurs nutritionnelles

cru

277
calorieskcal pour 100 g
Protéines9.1 g
Glucides14.8 g
Lipides20.6 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 277 kcal —
  • Protéines 9.1 g 18%
  • Glucides 14.8 g 5%
  • Lipides 20.6 g 26%
  • Acides gras saturés 7.7 g 39%
  • Fibres 1.3 g 5%
  • Sucres 0.2 g —
  • Sodium 830 mg 36%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0.6 µg 3%
  • Vitamine E 0.16 mg 1%
  • Thiamine (B1) 0.09 mg 8%
  • Riboflavine (B2) 0.07 mg 5%
  • Niacine (B3) 1.2 mg 8%
  • Acide pantothénique (B5) 0.41 mg 8%
  • Vitamine B6 0.09 mg 5%
  • Biotine (B7) 4 µg 13%
  • Folates (B9) 2 µg 1%
  • Vitamine B12 1 µg 42%

Minéraux

  • Calcium 110 mg 8%
  • Fer 10.9 mg 61%
  • Magnésium 14 mg 3%
  • Phosphore 70 mg 6%
  • Potassium 95 mg 2%
  • Zinc 0.6 mg 5%
  • Cuivre 0.1 mg 11%
  • Manganèse 0.35 mg 15%
  • Sélénium 5 µg 9%
  • Iode 4 µg 3%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g2779.1 g14.8 g20.6 g
50 g50 g1394.6 g7.4 g10.3 g
150 g150 g41613.7 g22.2 g30.9 g
200 g200 g55418.2 g29.6 g41.2 g
250 g250 g69322.8 g37 g51.5 g

Questions sur : Boudin noir

Combien de calories dans 100 g de boudin noir ?

100 g de boudin noir : 277 kcal, 9.1 g de protéines, 14.8 g de glucides et 20.6 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de boudin noir ?

50 g de boudin noir : 139 kcal, 4.6 g de protéines, 7.4 g de glucides et 10.3 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de boudin noir ?

150 g de boudin noir : 416 kcal, 13.7 g de protéines, 22.2 g de glucides et 30.9 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de boudin noir ?

200 g de boudin noir : 554 kcal, 18.2 g de protéines, 29.6 g de glucides et 41.2 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de boudin noir ?

250 g de boudin noir : 693 kcal, 22.8 g de protéines, 37 g de glucides et 51.5 g de lipides.

Source : CoFID (UK) 19-113 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues