Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Boudin noir
Calories et valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 379 kcal —
- Protéines 14.6 g 29%
- Glucides 1.3 g 0%
- Lipides 34.5 g 44%
- Acides gras saturés 13.4 g 67%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 1.3 g —
- Sodium 680 mg 30%
- Cholestérol 120 mg 40%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 1.3 µg 7%
- Vitamine E 0.13 mg 1%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0.07 mg 6%
- Riboflavine (B2) 0.13 mg 10%
- Niacine (B3) 1.2 mg 8%
- Acide pantothénique (B5) 0.6 mg 12%
- Vitamine B6 0.04 mg 2%
- Folates (B9) 5 µg 1%
- Vitamine B12 1 µg 42%
- Choline 72.8 mg 13%
Minéraux
- Calcium 6 mg 0%
- Fer 6.4 mg 36%
- Magnésium 8 mg 2%
- Phosphore 22 mg 2%
- Potassium 38 mg 1%
- Zinc 1.3 mg 12%
- Cuivre 0.04 mg 4%
- Manganèse 0.01 mg 0%
- Sélénium 15.5 µg 28%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 379 | 14.6 g | 1.3 g | 34.5 g |
| 2 portions | 200 g | 758 | 29.2 g | 2.6 g | 69 g |
| ½ portion | 50 g | 190 | 7.3 g | 0.6 g | 17.3 g |
| 3 portions | 300 g | 1137 | 43.8 g | 3.9 g | 103.5 g |
| 4 portions | 400 g | 1516 | 58.4 g | 5.2 g | 138 g |
| 150 g | 150 g | 569 | 21.9 g | 1.9 g | 51.8 g |
| 250 g | 250 g | 948 | 36.5 g | 3.2 g | 86.3 g |
Questions sur : Boudin noir
Combien de calories dans 100 g de boudin noir ?
100 g de boudin noir : 379 kcal, 14.6 g de protéines, 1.3 g de glucides et 34.5 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (200 g) de boudin noir ?
2 portions (200 g) de boudin noir : 758 kcal, 29.2 g de protéines, 2.6 g de glucides et 69 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (50 g) de boudin noir ?
½ portion (50 g) de boudin noir : 190 kcal, 7.3 g de protéines, 0.6 g de glucides et 17.3 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (300 g) de boudin noir ?
3 portions (300 g) de boudin noir : 1137 kcal, 43.8 g de protéines, 3.9 g de glucides et 103.5 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (400 g) de boudin noir ?
4 portions (400 g) de boudin noir : 1516 kcal, 58.4 g de protéines, 5.2 g de glucides et 138 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de boudin noir ?
150 g de boudin noir : 569 kcal, 21.9 g de protéines, 1.9 g de glucides et 51.8 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de boudin noir ?
250 g de boudin noir : 948 kcal, 36.5 g de protéines, 3.2 g de glucides et 86.3 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 171618 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues