Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 238 kcal —
  • Protéines 11.3 g 23%
  • Glucides 4.6 g 2%
  • Lipides 19.4 g 25%
  • Acides gras saturés 7.2 g 36%
  • Sucres 2.6 g —
  • Sodium 563 mg 24%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 11.4 µg 1%
  • Vitamine D 0.71 µg 4%
  • Vitamine K 0 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0.08 mg 7%
  • Riboflavine (B2) 0.09 mg 7%
  • Niacine (B3) 0.92 mg 6%
  • Acide pantothénique (B5) 0.17 mg 3%
  • Vitamine B6 0.1 mg 6%
  • Folates (B9) 24 µg 6%
  • Vitamine B12 0.3 µg 13%

Minéraux

  • Calcium 32 mg 2%
  • Fer 16.3 mg 91%
  • Magnésium 9.2 mg 2%
  • Phosphore 58 mg 5%
  • Potassium 157 mg 3%
  • Zinc 0.76 mg 7%
  • Sélénium 8.5 µg 16%
  • Iode 38.6 µg 26%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g23811.3 g4.6 g19.4 g
50 g50 g1195.7 g2.3 g9.7 g
150 g150 g35717 g6.9 g29.1 g
200 g200 g47622.6 g9.2 g38.8 g
250 g250 g59528.3 g11.5 g48.5 g

Questions sur : Boudin, grillé/poêlé (aliment moyen)

Combien de calories dans 100 g de boudin, grillé/poêlé (aliment moyen) ?

100 g de boudin, grillé/poêlé (aliment moyen) : 238 kcal, 11.3 g de protéines, 4.6 g de glucides et 19.4 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de boudin, grillé/poêlé (aliment moyen) ?

50 g de boudin, grillé/poêlé (aliment moyen) : 119 kcal, 5.7 g de protéines, 2.3 g de glucides et 9.7 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de boudin, grillé/poêlé (aliment moyen) ?

150 g de boudin, grillé/poêlé (aliment moyen) : 357 kcal, 17 g de protéines, 6.9 g de glucides et 29.1 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de boudin, grillé/poêlé (aliment moyen) ?

200 g de boudin, grillé/poêlé (aliment moyen) : 476 kcal, 22.6 g de protéines, 9.2 g de glucides et 38.8 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de boudin, grillé/poêlé (aliment moyen) ?

250 g de boudin, grillé/poêlé (aliment moyen) : 595 kcal, 28.3 g de protéines, 11.5 g de glucides et 48.5 g de lipides.

Source : ANSES–Ciqual (France) 8705 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues