Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Boudin noir
Calories et valeurs nutritionnelles
frit à sec
297
calorieskcal pour 100 g
Protéines10.3 g
Glucides16.6 g
Lipides21.5 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 297 kcal —
- Protéines 10.3 g 21%
- Glucides 16.6 g 6%
- Lipides 21.5 g 28%
- Acides gras saturés 8.5 g 43%
- Sucres 0.2 g —
- Sodium 940 mg 41%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 41 µg 5%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0.7 µg 3%
- Vitamine E 0.24 mg 2%
- Thiamine (B1) 0.09 mg 8%
- Riboflavine (B2) 0.07 mg 5%
- Niacine (B3) 1 mg 6%
- Acide pantothénique (B5) 0.6 mg 12%
- Vitamine B6 0.04 mg 2%
- Biotine (B7) 2 µg 7%
- Folates (B9) 5 µg 1%
- Vitamine B12 1 µg 42%
Minéraux
- Calcium 120 mg 9%
- Fer 12.3 mg 68%
- Magnésium 16 mg 4%
- Phosphore 80 mg 6%
- Potassium 110 mg 2%
- Zinc 0.7 mg 6%
- Cuivre 0.11 mg 12%
- Sélénium 6 µg 11%
- Iode 5 µg 3%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 297 | 10.3 g | 16.6 g | 21.5 g |
| 50 g | 50 g | 149 | 5.2 g | 8.3 g | 10.8 g |
| 150 g | 150 g | 446 | 15.5 g | 24.9 g | 32.3 g |
| 200 g | 200 g | 594 | 20.6 g | 33.2 g | 43 g |
| 250 g | 250 g | 743 | 25.8 g | 41.5 g | 53.8 g |
Questions sur : Boudin noir
Combien de calories dans 100 g de boudin noir ?
100 g de boudin noir : 297 kcal, 10.3 g de protéines, 16.6 g de glucides et 21.5 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de boudin noir ?
50 g de boudin noir : 149 kcal, 5.2 g de protéines, 8.3 g de glucides et 10.8 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de boudin noir ?
150 g de boudin noir : 446 kcal, 15.5 g de protéines, 24.9 g de glucides et 32.3 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de boudin noir ?
200 g de boudin noir : 594 kcal, 20.6 g de protéines, 33.2 g de glucides et 43 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de boudin noir ?
250 g de boudin noir : 743 kcal, 25.8 g de protéines, 41.5 g de glucides et 53.8 g de lipides.
Source : CoFID (UK) 19-114 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues