Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 297 kcal —
  • Protéines 10.3 g 21%
  • Glucides 16.6 g 6%
  • Lipides 21.5 g 28%
  • Acides gras saturés 8.5 g 43%
  • Sucres 0.2 g —
  • Sodium 940 mg 41%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 41 µg 5%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0.7 µg 3%
  • Vitamine E 0.24 mg 2%
  • Thiamine (B1) 0.09 mg 8%
  • Riboflavine (B2) 0.07 mg 5%
  • Niacine (B3) 1 mg 6%
  • Acide pantothénique (B5) 0.6 mg 12%
  • Vitamine B6 0.04 mg 2%
  • Biotine (B7) 2 µg 7%
  • Folates (B9) 5 µg 1%
  • Vitamine B12 1 µg 42%

Minéraux

  • Calcium 120 mg 9%
  • Fer 12.3 mg 68%
  • Magnésium 16 mg 4%
  • Phosphore 80 mg 6%
  • Potassium 110 mg 2%
  • Zinc 0.7 mg 6%
  • Cuivre 0.11 mg 12%
  • Sélénium 6 µg 11%
  • Iode 5 µg 3%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g29710.3 g16.6 g21.5 g
50 g50 g1495.2 g8.3 g10.8 g
150 g150 g44615.5 g24.9 g32.3 g
200 g200 g59420.6 g33.2 g43 g
250 g250 g74325.8 g41.5 g53.8 g

Questions sur : Boudin noir

Combien de calories dans 100 g de boudin noir ?

100 g de boudin noir : 297 kcal, 10.3 g de protéines, 16.6 g de glucides et 21.5 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de boudin noir ?

50 g de boudin noir : 149 kcal, 5.2 g de protéines, 8.3 g de glucides et 10.8 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de boudin noir ?

150 g de boudin noir : 446 kcal, 15.5 g de protéines, 24.9 g de glucides et 32.3 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de boudin noir ?

200 g de boudin noir : 594 kcal, 20.6 g de protéines, 33.2 g de glucides et 43 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de boudin noir ?

250 g de boudin noir : 743 kcal, 25.8 g de protéines, 41.5 g de glucides et 53.8 g de lipides.

Source : CoFID (UK) 19-114 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues