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Boudin noir

Calories et valeurs nutritionnelles

frit à sec

297
calorieskcal pour 100 g
Protéines10 g
Glucides17 g
Lipides22 g
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Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 297 kcal —
  • Protéines 10 g 21%
  • Glucides 17 g 6%
  • Lipides 22 g 28%
  • Acides gras saturés 8,5 g 43%
  • Sucres 0,2 g —
  • Sodium 940 mg 41%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 41 µg 5%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0,7 µg 3%
  • Vitamine E 0,24 mg 2%
  • Thiamine (B1) 0,09 mg 8%
  • Riboflavine (B2) 0,07 mg 5%
  • Niacine (B3) 1 mg 6%
  • Acide pantothénique (B5) 0,6 mg 12%
  • Vitamine B6 0,04 mg 2%
  • Biotine (B7) 2 µg 7%
  • Folates (B9) 5 µg 1%
  • Vitamine B12 1 µg 42%

Minéraux

  • Calcium 120 mg 9%
  • Fer 12,3 mg 68%
  • Magnésium 16 mg 4%
  • Phosphore 80 mg 6%
  • Potassium 110 mg 2%
  • Zinc 0,7 mg 6%
  • Cuivre 0,11 mg 12%
  • Sélénium 6 µg 11%
  • Iode 5 µg 3%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g29710 g17 g22 g
50 g50 g1495,2 g8,3 g11 g
150 g150 g44616 g25 g32 g
200 g200 g59421 g33 g43 g
250 g250 g74326 g42 g54 g

Questions sur : Boudin noir

Combien de calories dans 100 g de boudin noir ?

100 g de boudin noir : 297 kcal, 10 g de protéines, 17 g de glucides et 22 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de boudin noir ?

50 g de boudin noir : 149 kcal, 5,2 g de protéines, 8,3 g de glucides et 11 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de boudin noir ?

150 g de boudin noir : 446 kcal, 16 g de protéines, 25 g de glucides et 32 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de boudin noir ?

200 g de boudin noir : 594 kcal, 21 g de protéines, 33 g de glucides et 43 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de boudin noir ?

250 g de boudin noir : 743 kcal, 26 g de protéines, 42 g de glucides et 54 g de lipides.

Source : CoFID (UK) 19-114 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues

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