Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
boisson de soja non sucrée SILK
Calories et valeurs nutritionnelles
silk, non sucrée
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 33 kcal —
- Protéines 2,9 g 6%
- Glucides 1,3 g 0%
- Lipides 1,7 g 2%
- Acides gras saturés 0,2 g 1%
- Fibres 0,4 g 1%
- Sucres 0,4 g —
- Sodium 35 mg 2%
- Cholestérol 0 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Riboflavine (B2) 0,21 mg 16%
- Folates (B9) 10 µg 3%
- Vitamine B12 1,2 µg 51%
Minéraux
- Calcium 123 mg 9%
- Fer 0,44 mg 2%
- Magnésium 16 mg 4%
- Potassium 123 mg 3%
- Zinc 0,25 mg 2%
- Sélénium 2,3 µg 4%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 33 | 2,9 g | 1,3 g | 1,7 g |
| 1 portion | 243 g | 80 | 7 g | 3 g | 4 g |
| 2 portions | 486 g | 160 | 14 g | 6,1 g | 8 g |
| ½ portion | 121,5 g | 40 | 3,5 g | 1,5 g | 2 g |
| 3 portions | 729 g | 241 | 21 g | 9,1 g | 12 g |
| 4 portions | 972 g | 321 | 28 g | 12 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 17 | 1,4 g | 0,6 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 50 | 4,3 g | 1,9 g | 2,5 g |
| 200 g | 200 g | 66 | 5,8 g | 2,5 g | 3,3 g |
| 250 g | 250 g | 83 | 7,2 g | 3,1 g | 4,1 g |
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Questions sur : boisson de soja non sucrée SILK
La boisson de soja non sucrée peut-elle remplacer le lait dans une recette ?
Oui, remplacez le lait par la même quantité dans une soupe, une béchamel ou une pâte à crêpes. Dans les préparations salées, sa saveur neutre évite d’ajouter une note sucrée.
Peut-on faire chauffer la boisson de soja non sucrée ?
Oui. Faites-la chauffer doucement en remuant, sans la laisser bouillir longtemps ; dans une sauce très acide, comme une sauce tomate, ajoutez-la hors du feu pour limiter le risque qu’elle caille.
Combien de temps garder la boisson de soja après ouverture ?
Gardez-la bien fermée au réfrigérateur et consommez-la dans les 7 jours suivant l’ouverture. Jetez-la si son odeur ou son aspect a changé.
Avec quoi associer la boisson de soja non sucrée au petit-déjeuner ?
Versez-la sur des flocons d’avoine ou mixez-la avec une banane et des fruits rouges. Comme elle est peu sucrée, vous pouvez aussi l’utiliser dans un porridge salé ou un smoothie sans masquer le goût des autres ingrédients.
Quelle quantité de boisson de soja non sucrée verser dans un bol de céréales ?
Un verre d’environ 240 ml suffit généralement pour un bol de céréales ou de flocons d’avoine ; cela représente environ 80 kcal.
La boisson de soja non sucrée contient-elle beaucoup de vitamine B12 ?
Oui, c’est une source de vitamine B12 : un verre d’environ 240 ml en apporte 3 µg. Elle fournit aussi 7 g de protéines.
La boisson de soja non sucrée convient-elle aux personnes allergiques au soja ?
Non. Elle est fabriquée à partir de soja et ne convient pas aux personnes allergiques à cette légumineuse.
Source : USDA FoodData Central 175223 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
