Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 124 kcal —
  • Protéines 23 g 47%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 3,4 g 4%
  • Acides gras saturés 1,1 g 6%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 52 mg 2%
  • Cholestérol 58 mg 19%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 2 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0,27 mg 2%
  • Vitamine K 1,5 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0,06 mg 5%
  • Riboflavine (B2) 0,18 mg 14%
  • Niacine (B3) 6,8 mg 43%
  • Acide pantothénique (B5) 0,35 mg 7%
  • Vitamine B6 0,65 mg 38%
  • Folates (B9) 4 µg 1%
  • Vitamine B12 1,7 µg 70%
  • Choline 64,2 mg 12%

Minéraux

  • Calcium 13 mg 1%
  • Fer 1,5 mg 8%
  • Magnésium 12 mg 3%
  • Phosphore 221 mg 18%
  • Potassium 324 mg 7%
  • Zinc 3,4 mg 31%
  • Cuivre 0,05 mg 5%
  • Manganèse 0 mg 0%
  • Sélénium 22,8 µg 41%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g12423 g0 g3,4 g
1 portion113 g14026 g0 g3,8 g
2 portions226 g28053 g0 g7,6 g
½ portion56,5 g7013 g0 g1,9 g
3 portions339 g42079 g0 g12 g
4 portions452 g560106 g0 g15 g
50 g50 g6212 g0 g1,7 g
150 g150 g18635 g0 g5,1 g
200 g200 g24847 g0 g6,8 g
250 g250 g31058 g0 g8,5 g

Questions sur : Bœuf choice cru

Combien de calories dans 100 g de bœuf choice cru ?

100 g de bœuf choice cru : 124 kcal, 23 g de protéines, 0 g de glucides et 3,4 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (113 g) de bœuf choice cru ?

1 portion (113 g) de bœuf choice cru : 140 kcal, 26 g de protéines, 0 g de glucides et 3,8 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (226 g) de bœuf choice cru ?

2 portions (226 g) de bœuf choice cru : 280 kcal, 53 g de protéines, 0 g de glucides et 7,6 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (56,5 g) de bœuf choice cru ?

½ portion (56,5 g) de bœuf choice cru : 70 kcal, 13 g de protéines, 0 g de glucides et 1,9 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (339 g) de bœuf choice cru ?

3 portions (339 g) de bœuf choice cru : 420 kcal, 79 g de protéines, 0 g de glucides et 12 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (452 g) de bœuf choice cru ?

4 portions (452 g) de bœuf choice cru : 560 kcal, 106 g de protéines, 0 g de glucides et 15 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de bœuf choice cru ?

50 g de bœuf choice cru : 62 kcal, 12 g de protéines, 0 g de glucides et 1,7 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de bœuf choice cru ?

150 g de bœuf choice cru : 186 kcal, 35 g de protéines, 0 g de glucides et 5,1 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 173999 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues