Savoir ce qu’il y a dans votre assiette

Biscuit, avoine, grains de chocolat, commercial

Calories et valeurs nutritionnelles

commercial

473

calorieskcal pour 100 g

Protéines5,7 g

Glucides66 g

Lipides19 g

Répartition des calories

Enregistrer cet aliment dans Calori

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ

Calories 473 kcal —
Protéines 5,7 g 11%
Glucides 66 g 24%
Lipides 19 g 25%
Acides gras saturés 7,7 g 39%
Fibres 3,7 g 13%
Sucres 33 g —
Sodium 322 mg 14%
Cholestérol 1,6 mg 1%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

Vitamine A 4 µg 0%
Vitamine C 0 mg 0%
Vitamine D 0,09 µg 0%
Vitamine K 15,8 µg 13%
Thiamine (B1) 0,15 mg 13%
Riboflavine (B2) 0,2 mg 15%
Niacine (B3) 1,4 mg 9%
Vitamine B6 0,04 mg 2%
Folates (B9) 76,8 µg 19%
Vitamine B12 0,01 µg 0%
Choline 14,4 mg 3%

Minéraux

Calcium 29,1 mg 2%
Fer 4 mg 22%
Magnésium 43,5 mg 10%
Phosphore 115 mg 9%
Potassium 191 mg 4%
Zinc 0,83 mg 8%
Cuivre 0,24 mg 27%
Manganèse 0,84 mg 37%
Sélénium 6,4 µg 12%

Calories par portion

Portion	Poids	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
100 g	100 g	473	5,7 g	66 g	19 g
50 g	50 g	236	2,9 g	33 g	9,6 g
150 g	150 g	709	8,6 g	98 g	29 g
200 g	200 g	945	11 g	131 g	38 g
250 g	250 g	1181	14 g	164 g	48 g

Aliments similaires

Questions sur : Biscuit, avoine, grains de chocolat, commercial

Comment faire des biscuits à l’avoine et aux pépites de chocolat maison ?

Mélangez flocons d’avoine, farine, beurre ramolli, sucre, œuf et pépites, puis réfrigérez la pâte une vingtaine de minutes pour éviter qu’elle s’étale trop. Formez des boules et faites cuire à 180 °C pendant 10 à 12 minutes : le centre doit encore sembler tendre à la sortie du four.

Comment garder les biscuits à l’avoine et aux pépites de chocolat croustillants ?

Laissez-les refroidir complètement avant de les mettre dans une boîte hermétique, à température ambiante. Une tranche de pain placée dans la boîte aide plutôt à garder moelleux les biscuits qui ont déjà ramolli.

Peut-on congeler la pâte à biscuits à l’avoine et aux pépites de chocolat ?

Oui : formez des boules de pâte, congelez-les d’abord séparément sur une plaque, puis rangez-les dans un sac ou une boîte. Faites-les cuire encore congelées à 180 °C, en ajoutant environ deux minutes au temps de cuisson habituel.

Avec quoi servir un biscuit à l’avoine et aux pépites de chocolat ?

Il accompagne bien un café, un thé ou un verre de lait ; émietté sur un yaourt nature ou une glace, il apporte du croquant. Pour un dessert simple, servez-le encore tiède avec une boule de glace à la vanille.

Quelle est la différence entre un biscuit à l’avoine et aux pépites de chocolat et un biscuit à l’avoine aux raisins ?

Les pépites fondent partiellement à la cuisson et donnent des bouchées chocolatées, tandis que les raisins apportent une douceur fruitée et restent plus moelleux. Les deux se préparent avec une base d’avoine similaire, mais le résultat est moins sucré au goût avec des raisins acidulés.

Un biscuit à l’avoine et aux pépites de chocolat contient-il du gluten ?

Souvent, oui : la pâte commerciale contient généralement de la farine de blé, même si l’avoine est l’ingrédient mis en avant. Pour une version sans gluten, choisissez des flocons certifiés sans gluten et une farine adaptée, en évitant les mélanges qui ont été en contact avec du blé.

Combien de calories contient une portion de biscuit à l’avoine et aux pépites de chocolat ?

La taille des biscuits commerciaux varie ; pesez votre portion pour la connaître. Pour 30 g, comptez 142 kcal.

Le biscuit à l’avoine et aux pépites de chocolat est-il une source de fer ?

Oui, il apporte du fer : une portion de 30 g en fournit 1,2 mg. La quantité réelle dépend du poids du biscuit.

Source : Canadian Nutrient File 7845 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues