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Cookie aux pépites de chocolat
Calories et valeurs nutritionnelles
américain
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 486 kcal —
- Protéines 5,2 g 10%
- Glucides 63 g 23%
- Lipides 23 g 29%
- Acides gras saturés 10 g 51%
- Fibres 2,5 g 9%
- Sucres 44 g —
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 486 | 5,2 g | 63 g | 23 g |
| 50 g | 50 g | 243 | 2,6 g | 32 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 729 | 7,8 g | 95 g | 34 g |
| 200 g | 200 g | 972 | 10 g | 127 g | 46 g |
| 250 g | 250 g | 1215 | 13 g | 158 g | 57 g |
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Questions sur : Cookie aux pépites de chocolat
À quelle température et combien de temps cuire des cookies aux pépites de chocolat ?
Déposez des boules de pâte espacées sur une plaque et faites-les cuire à 180 °C pendant environ 10 à 12 minutes. Sortez-les quand les bords sont dorés mais le centre encore tendre : ils finiront de prendre en refroidissant.
Comment garder les cookies aux pépites de chocolat moelleux ?
Laissez-les refroidir complètement, puis rangez-les dans une boîte hermétique à température ambiante ; ils se conservent ainsi quelques jours. Pour une texture plus fondante, réchauffez-en un quelques secondes au micro-ondes.
Peut-on congeler la pâte à cookies aux pépites de chocolat ?
Oui : formez des boules, congelez-les à plat, puis mettez-les dans un sac ou une boîte. Faites cuire les boules encore congelées à 180 °C en ajoutant quelques minutes au temps habituel.
Avec quoi servir un cookie aux pépites de chocolat ?
Un verre de lait, un café ou un thé noir accompagne bien son goût chocolaté et sucré. Émietté sur une boule de glace à la vanille, il devient aussi un dessert simple.
Peut-on goûter la pâte crue des cookies aux pépites de chocolat ?
Mieux vaut ne pas la manger crue : elle contient souvent des œufs et de la farine non cuite. Faites cuire les cookies avant de les déguster.
Un cookie aux pépites de chocolat est-il plus énergétique qu’un cookie américain ?
Le cookie aux pépites de chocolat style américain apporte 440 kcal pour 100 g, contre 486 kcal pour le cookie aux pépites de chocolat.
Combien apporte un cookie aux pépites de chocolat ?
Le poids varie beaucoup selon sa taille ; pesez-en un pour connaître sa portion. Pour un cookie de 30 g, comptez 146 kcal.
Source : slv 1621 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
