Lo que hay en tu plato
Pan de trigo
Calorías e información nutricional
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 274 kcal —
- Proteínas 11 g 21%
- Hidratos de carbono 44 g 16%
- Grasas 4,5 g 6%
- Grasas saturadas 0,7 g 3%
- Fibra 4 g 14%
- Azúcares 5,7 g —
- Sodio 473 mg 21%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0,2 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,19 mg 1%
- Vitamina K 4,9 µg 4%
- Tiamina (B1) 0,41 mg 34%
- Riboflavina (B2) 0,25 mg 19%
- Niacina (B3) 5,6 mg 35%
- Ácido pantoténico (B5) 0,82 mg 16%
- Vitamina B6 0,11 mg 7%
- Folato (B9) 85 µg 21%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 18,7 mg 3%
Minerales
- Calcio 125 mg 10%
- Hierro 3,6 mg 20%
- Magnesio 41 mg 10%
- Fósforo 129 mg 10%
- Potasio 141 mg 3%
- Zinc 1 mg 9%
- Cobre 0,15 mg 16%
- Manganeso 1 mg 45%
- Selenio 28,8 µg 52%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 274 | 11 g | 44 g | 4,5 g |
| 1 ración | 29 g | 79 | 3,1 g | 13 g | 1,3 g |
| 2 raciones | 58 g | 159 | 6,2 g | 25 g | 2,6 g |
| ½ ración | 14,5 g | 40 | 1,5 g | 6,3 g | 0,7 g |
| 3 raciones | 87 g | 238 | 9,3 g | 38 g | 3,9 g |
| 4 raciones | 116 g | 318 | 12 g | 51 g | 5,3 g |
| 50 g | 50 g | 137 | 5,3 g | 22 g | 2,3 g |
| 150 g | 150 g | 411 | 16 g | 65 g | 6,8 g |
| 200 g | 200 g | 548 | 21 g | 87 g | 9,1 g |
| 250 g | 250 g | 685 | 27 g | 109 g | 11 g |
Alimentos similares
- Pan de trigo blanco238 kcal / 100 g
- Pan de trigo germinadogerminado188 kcal / 100 g
- Pan de trigo dulce356 kcal / 100 g
- Pan de trigo con lecheindustrializado284 kcal / 100 g
- Pan de trigo moreno239 kcal / 100 g
- Pan blanco de barra269 kcal / 100 g
- Pan con germen de trigo261 kcal / 100 g
- Tostada de trigo
- Panecillo de trigo280 kcal / 100 g
- Bagel de trigo250 kcal / 100 g
Preguntas sobre pan de trigo
¿Cuánto pesa una rebanada de pan de trigo?
Una rebanada suele pesar unos 29 g y aporta 79 kcal.
¿Cómo conservar el pan de trigo para que no se ponga duro?
Guárdalo a temperatura ambiente en una panera o en una bolsa de papel, lejos del sol. La nevera acelera que se reseque; si no vas a consumirlo en un par de días, congélalo.
¿Se puede congelar el pan de trigo?
Sí: córtalo en rebanadas, mételas en una bolsa bien cerrada y congela. Puedes ponerlas directamente en la tostadora o dejarlas descongelar a temperatura ambiente.
¿Cómo ablandar el pan de trigo del día anterior?
Humedece ligeramente la corteza con agua y hornéalo a 180 °C durante unos 5–8 minutos. Hazlo solo si está duro, no si tiene moho, y consúmelo enseguida.
¿Qué puedes hacer con pan de trigo duro?
Aprovecha las rebanadas para torrijas; también puedes cortarlo en dados para picatostes o triturarlo para hacer pan rallado.
¿Cómo hacer picatostes con pan de trigo?
Córtalo en dados, mézclalos con un poco de aceite de oliva y hornéalos a 190 °C durante 10–15 minutos, removiendo a mitad de cocción. Déjalos enfriar para que queden crujientes.
¿Tiene más fibra el pan integral que el pan de trigo?
En los valores de referencia, el pan integral aporta 6 g de fibra por 100 g, frente a 4 g en el pan de trigo. El integral se elabora con harina que conserva el salvado y el germen del grano.
Fuente: USDA FoodData Central 172686 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
